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【正社員採用】和食調理スタッフ

ヒルトン東京お台場

【正社員採用】和食調理スタッフ

世界的ブランド「ヒルトン」で活躍できます

「ヒルトン東京お台場」は、
都心に近い台場という好立地にありながら、
オーシャンビューの美しい景色が堪能できる
“都市”と“リゾート”両方の
魅力を兼ね備えたホテルです。

立地や景色といったハード面もさることながら、
私たちがこだわっているのはサービスや接客といったソフト面。
お客様の様々なシーンに合わせて最高のホスピタリティで
おもてなしすること、人にやさしい心地よいサービスを提供すること。
お客様お一人お一人にとって“トクベツ(extraordinary)”な存在と
なれるよう心掛けています。

お客様層はビジネスの方、結婚式やカップルの記念日利用など様々。
有名テーマパークリゾートの公認ホテルにも指定されており、
お客様の楽しい思い出づくりの一助になれるやりがいもあります!

国内だけでなく海外からのお客様もいらっしゃるので
グローバルなホテルでいろんな方とコミュニケーションを図れます!

最高の環境でリスタートしませんか?


◆充実の研修制度あり
━━━━━━━━━━
入社後はすぐにオリエンテーションを実施!
安心して仕事に取り組めるように
ホスピタリティーや就業規則など
基本的なことからお教えします。

専門知識やスキルを身につけるための
トレーニングも積極的に行っており、
自分のキャリア展開に役立てることができます!

◆チームワークを大事にしています
━━━━━━━━━━━━━━━━
セクションを越えた連携も多く、
部門に関係なく仲良く協力しあっています。
優しい先輩が多いので困った時も助け合える
あたたかみのある職場です。

給与
給与は弊社規定によります。
対象となる方
<必須スキル>
●和食経験3年以上

\ こんな方はさらに大歓迎!! /
●ホテル業界での調理実務経験者
●カウンター越しでの接客経験がある方
●チームで働くことが好きな方
●英語ができる方(日常会話レベル)
●調理師免許をお持ちの方
部門カテゴリー
調理部門
勤務地情報

住所 :東京都港区台場1-9-1

最寄駅1 :ゆりかもめ 台場 駅 徒歩1分

最寄駅2 :東京臨海高速鉄道 東京テレポート 駅 徒歩10分

募集内容

部門カテゴリー 調理部門
企業カテゴリー シティホテル、レストラン、ブライダル
対象となる方 <必須スキル>
●和食経験3年以上

\ こんな方はさらに大歓迎!! /
●ホテル業界での調理実務経験者
●カウンター越しでの接客経験がある方
●チームで働くことが好きな方
●英語ができる方(日常会話レベル)
●調理師免許をお持ちの方
 
仕事内容 日本料理レストラン内における調理全般をお任せします。

<具体的には>
・食材、皿などの用意、運搬
・包丁を使った切り物作業
・温、冷製料理の盛り込み、提供
・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理
・業務中、業務後の清掃作業、片付け
など

※ご経験やご希望に応じて、会席料理・寿司・鉄板焼・天ぷらのいずれかの担当を想定しております。 
雇用形態 正社員(中途) 
勤務地 東京都
港区台場1-9-1
1.
ゆりかもめ 台場 駅 徒歩1分
2.
東京臨海高速鉄道 東京テレポート 駅 徒歩10分
給与 給与は弊社規定によります。
待遇及び
福利厚生
<給与>
月給25万円~
※経験・能力を考慮の上、社内規定により考慮させていただきます。

●給与支払い方法:月1回
●試用期間3ヶ月あり/同条件

<待遇・福利厚生>
●交通費支給あり
●賞与:原則年2回(業績連動型)2024年度3.25ヶ月支給実績
●昇給:年1回(4月)
●ヒルトングループ 宿泊・レストラン社員割引あり
●HMJグループ 宿泊・レストラン社員割引あり
●従業員食堂 2食 無償提供
●不動産紹介制度
●社員会イベント(BBQパーティー、社員パーティー、スポーツ大会、屋形船体験など)
●Bリーグ アルバルク東京 試合観戦
●サークル活動支援制度(野球部、ゴルフ部)
●近隣商業施設利用割引
●退職金制度(確定拠出型年金制度)
●資格取得支援制度

【教育制度】
●ヒルトン F&B Master(ソムリエ・バーテンダー・バリスタ・フォト)
●ヒルトン オンライン トレーニング
●English トレーニング
●グループホテル内クロストレーニング
●新メニュートレーニング
●マネジメントトレーニングプログラム
●HMJチャレンジキャリアプログラム
●役職別研修
●グループホテル外ブランドホテル研修
●メンターメンティー制度
●ハラスメント研修
●普通救命講習

 
休日・休暇 交代制
●シフト制
●年間公休日111日(月9~10日程度)
●誕生日休暇 

企業情報

設立

1991年03月

代表者

荒木 潤一

資本金

アラキ ジュンイチ

従業員数

307

事業内容

宿泊業
飲食業
宴会場及び結婚式場の運営

ホームページ

https://www.hiltonodaiba.jp/

本社

東京都渋谷区恵比寿4-1-18ネオナート4F

年間売り上げ

2021 年 実績 45億500 円

企業からのメッセージ

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

〒135-8625 東京都港区台場1-9-1
 ヒルトン東京お台場
 人事業務部 採用担当
 recruitment@hilton-odaiba.com

応募情報

応募方法 「応募フォーム」よりご応募ください。 
選考の流れ ◎ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。

1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。

2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。

3.内定

※面接日・入社日などは考慮しますので、ご相談ください。  
面接地

東京都港区台場1-9-1

採用担当者 人事業務部 (採用担当)

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