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レストランサービススタッフ【アルバイト】
（ホテルインディゴ箱根強羅（ＧＨＳ箱根株式会社））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ホテル内唯一のレストラン「リバーサイドキッチン＆バー」は「火」（活火山とエネルギー）をテーマにした、薪グリルのオールデイダイニングです。 滞在中のお客様とは朝食からディナータイムまでより長い時間を過ごせるのは、箱根のリゾートホテルだからこそ。 さらに、サービスはユニフォームはジーンズにスニーカーといったカジュアルなスタイル。 季節や地元での厳選されたこだわりの食材で、五感を刺激する新たなフード体験を提供します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【仕事内容】 ◆レストランでのサービス業務全般 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 〈朝食〉 朝食はフルビュッフェスタイル。箱根強羅の朝の光をいっぱいに浴びながら、開放感のあるオープンキッチンでスタイリッシュに朝食を。 〈ランチ〉〈ティータイム〉 定番人気のハンバーガーなど、オープンキッチンから奏でられる薪グリルの音をBGMにリラックスタイム。地産のこだわり食材や、旬のフルーツでアーティスティックに表現された和モダンなデザートをご用意。 【経験者優遇／試用期間3ヶ月は時給1162円以上】 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,225円～1,300円 |
| 勤務地 | 神奈川県 足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
レストラン レセプショニスト
（ホテルインディゴ箱根強羅（ＧＨＳ箱根株式会社））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ホテル内唯一のレストラン「リバーサイドキッチン＆バー」は「火」（活火山とエネルギー）をテーマにした、薪グリルのオールデイダイニングです。 滞在中のお客様とは朝食からディナータイムまでより長い時間を過ごせるのは、箱根のリゾートホテルだからこそ。 さらに、ユニフォームはジーンズにスニーカーといったカジュアルなサービススタイル。 季節や地元での厳選されたこだわりの食材で、五感を刺激する新たなフード体験を提供します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【仕事内容】 ◆オーダーテイク ◆料理・ドリンクのサービス ◆受付、予約管理、会計等の業務 ◆その他にもバリスタ・ルームサービスなど幅広い業務で活躍の幅が広がります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 〈朝食〉 朝食はフルビュッフェスタイル。箱根強羅の朝の光をいっぱいに浴びながら、開放感のあるオープンキッチンでスタイリッシュに朝食を。 〈ランチ〉〈ティータイム〉 定番人気のハンバーガーなど、オープンキッチンから奏でられる薪グリルの音をBGMにリラックスタイム。地産のこだわり食材や、旬のフルーツでアーティスティックに表現された和モダンなデザートをご用意。 〈ディナー〉 3種類のコース料理と豊富なアラカルトメニュー。薪オープンを完備したオープンキッチンで箱根産の新鮮食材や箱根味噌など厳選された地元食材と五感を刺激する新たなフード体験を提供。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 神奈川県 足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
レストランサービススタッフ
（ホテルインディゴ箱根強羅（ＧＨＳ箱根株式会社））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ホテル内唯一のレストラン「リバーサイドキッチン＆バー」は「火」（活火山とエネルギー）をテーマにした、薪グリルのオールデイダイニングです。 滞在中のお客様とは朝食からディナータイムまでより長い時間を過ごせるのは、箱根のリゾートホテルだからこそ。 さらに、サービスはユニフォームはジーンズにスニーカーといったカジュアルなスタイル。 季節や地元での厳選されたこだわりの食材で、五感を刺激する新たなフード体験を提供します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【仕事内容】 ◆オーダーテイク ◆料理・ドリンクのサービス ◆その他にもバリスタ・ルームサービス・レセプショニスト（2年目以降）など幅広い業務で活躍の幅が広がります。 〈朝食〉 地元食材を含む野菜やフルーツ、和食メニューなど シェフこだわりの食材で作られた豊富なメニューをフルビュッフェスタイルでおもてなし。 淹れたてのコーヒーやカプチーノでお迎えしましょう！ 〈ランチ〉〈ティータイム〉 ランチの定番人気は大ボリュームのリバーサイドバーガー！ 地産のこだわり食材や、旬のフルーツを使用したお洒落なデザートで お客様にはゆったりとした時間をお過ごしいただきます。 〈ディナー〉 3種類のコース料理と豊富なアラカルトメニュー。 厳選された地元食材と五感を刺激する新たなフード体験を 薪グリルの音をBGMにお楽しみいただきます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 神奈川県 足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
会員制レストランマネージャー（東京都内）
（非公開）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、リゾートホテル、レストラン、その他 |
| 仕事内容 | 一流企業の接待用施設として多く利用されています（一般利用も条件付きで可） 落ち着いた経験豊富な人材を求めます。 業務は一般的なホテルやレストランより常識的な範囲で業務に就けると思われます。 雇用形態は正社員又は契約社員 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 60,000,000円～7,000,000円 |
| 勤務地 | 東京都 港区 |
料飲部 スタッフ
（Amanemu（アマネム） ）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ・アマネム内のレストラン・ラウンジ・インルームダイニングでの勤務 ・発注業務 ・お客様からの問い合わせ対応 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 210,000円～250,000円 |
| 勤務地 | 三重県 志摩市 |
料飲部 スーパーバイザー
（Amanemu（アマネム） ）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ◇業務内容 レストランでの接客・サービス全般 オーダー受注・配膳・下膳 メニューやワインの説明、ゲストへの提案 テーブルセッティング、備品管理 他部門（キッチン・フロント）との連携 ゲストの要望に応じた柔軟なサービス提供 スタッフの育成 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 300,000円～360,000円 |
| 勤務地 | 三重県 志摩市 |
【ハイアット瀬良垣】レストランサービススタッフ
（ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄（瀬良垣ホテルマネジメント株式会社））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ホテルの料飲部門でのお仕事。ご希望や適性に応じて、宴会サービス、またはオールデイダイニングレストラン、シラカチレストラン、ロビーバー・夏はプールバーなど担当いただきます。 【仕事内容】 ・接客対応・説明 ・料理や飲み物の提供・バッシング・セットアップ ・お皿・料理の補充 ・在庫管理 ・会計などその他付随する業務 ・その他サービス業務全般 【勤務曜日】 変形労働時間制（シフト制） 月9日～公休（シフト制） 年間休日115日 【勤務時間】 5:00～23:00の時間帯で実働8時間シフト制（休憩60分） ＜シフト例＞ ① 5:00～14:00 ② 14:00～23:00 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 220,000円～280,000円 |
| 勤務地 | 沖縄県 国頭郡恩納村瀬良垣1108番地 ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 |
レストランサービス スタッフ（Larboard）パート
（合同会社横浜ピア8ホスピタリティ）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | 横浜・みなとみらいエリアのラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜 Pier 8」内のレストラン「Larboard（ラーボード）」にて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。 インターコンチネンタル横浜 Pier 8では、上質な空間と温かなおもてなしを通じて、お客様に特別なダイニング体験を提供しています。 レストランサービススタッフは、お客様に心地よい時間をお過ごしいただくため、料理やドリンクの提供をはじめ、きめ細やかなサービスを担当していただくポジションです。 ■主な業務内容 レストランサービス ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーテイク ・料理およびドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・会計対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ゲストエクスペリエンス ・お客様一人ひとりに合わせたサービス提供 ・ゲストのご要望への対応 ・特別な記念日やお祝いのサポート ・ゲスト満足度向上に向けた取り組み オペレーションサポート ・開店・閉店準備 ・備品補充および在庫管理補助 ・レストラン内の清掃および衛生管理 ・店舗運営サポート チームワーク ・調理部門との連携 ・他部門との情報共有 ・チームメンバーとの協力による円滑なオペレーション ■勤務時間 シフト制 1日4時間～OK！週2日～相談可！ シフト柔軟対応◎ 家事・育児・学業・Wワークとの両立を応援します。 勤務例：7:00～12:00／17:00～21:00 ※勤務時間・曜日はお気軽にご相談ください。 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,350円～1,650円 |
| 勤務地 | 神奈川県 横浜市中区新港２丁目１４−１ |
レストランサービス スタッフ（Larboard）正社員
（合同会社横浜ピア8ホスピタリティ）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | 横浜・みなとみらいエリアのラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜 Pier 8」内のレストラン「Larboard（ラーボード）」にて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。 インターコンチネンタル横浜 Pier 8では、上質な空間と温かなおもてなしを通じて、お客様に特別なダイニング体験を提供しています。 レストランサービススタッフは、お客様に心地よい時間をお過ごしいただくため、料理やドリンクの提供をはじめ、きめ細やかなサービスを担当していただくポジションです。 ■主な業務内容 レストランサービス ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーテイク ・料理およびドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・会計対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ゲストエクスペリエンス ・お客様一人ひとりに合わせたサービス提供 ・ゲストのご要望への対応 ・特別な記念日やお祝いのサポート ・ゲスト満足度向上に向けた取り組み オペレーションサポート ・開店・閉店準備 ・備品補充および在庫管理補助 ・レストラン内の清掃および衛生管理 ・店舗運営サポート チームワーク ・調理部門との連携 ・他部門との情報共有 ・チームメンバーとの協力による円滑なオペレーション ■勤務時間 シフト制（実働8時間） 勤務例 7:00～16:00 11:00～20:00 13:00～22:00 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 210,000円～270,000円 |
| 勤務地 | 神奈川県 横浜市中区新港２丁目１４−１ |
ゲスト・サービスエージェント（レストラン）
（中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | メニューやドリンクについてゲストへ積極的にご案内 ドリンクのアップセルを実施 カクテルやスペシャルドリンクの販促と販売 リサイクル推進やコスト削減の取り組みを実施 人材（People） ゲストからのフィードバックやトラブル等を上司に報告 チーム内の良好な人間関係を構築・維持 日々のブリーフィングや定例ミーティングへの参加 サービス向上のための研修参加 ゲスト体験（Guest Experience） 部門基準に沿った高品質なF&Bサービスの提供 サービス開始前の準備を確実に行う 料理・ドリンクをスムーズかつタイムリーに提供 ゲストからのクレームやご意見に丁寧かつ迅速に対応 食品・飲料の在庫管理をホテルの手順に基づいて実施 ホテルの方針に則った在庫管理・保管 その他、関連業務や特別プロジェクトへの対応 労働安全衛生のガイドラインを理解し、安全を最優先に行動 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 210,000円～ |
| 勤務地 | 北海道 札幌市中央区南十条西１丁目 |
バーテンダー
（中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ご来店されるすべてのお客様に、心温まるウェルカム・素敵な体験を提供 高い基準でのドリンクの準備・提供、およびキャンペーンやおすすめメニューのご案内 バーの管理（在庫、備品、設備など）と、常に清潔で快適な空間の維持 現金およびクレジットでの会計処理 レストランチームと連携し、スムーズなフードサービスの提供 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 210,000円～ |
| 勤務地 | 北海道 札幌市中央区南十条西１丁目 |
料飲部ゲストサービススタッフ（パートタイム）
（中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | パートタイム：F&B ゲストサービススタッフ インターコンチネンタル札幌では、情熱をもってサービスを提供するフード＆ビバレッジのゲストサービススタッフを募集しています。本ポジションは、レストランマネージャーまたはスーパーバイザーの指導のもと、IHGの方針とホテルのガイドラインに沿ったお客様中心のサービスを担当します。勤務先はホテル内のオールデイダイニングレストラン、割烹レストラン、ロビーラウンジのいずれかとなります。 主な業務内容 部門の基準に沿った高水準の飲食サービスの提供 食事やドリンクをスムーズかつタイムリーに提供 苦情やフィードバックに迅速かつ丁寧に対応 ゲストからのご意見・サービス課題を上司へ報告 同僚やチームメンバーとの良好な関係づくり 指定された業務や特別プロジェクトの遂行 各種ゲストサービススタッフの業務内容の詳細につきましては、ぜひご連絡ください。 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,100円～1,600円 |
| 勤務地 | 北海道 札幌市中央区南十条西１丁目 |
料飲ゲストサービス・スタッフ（夜勤、インルームダイニング）
（中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、リゾートホテル |
| 仕事内容 | インルームダイニング（ルームサービス）の注文受付・配達 お料理・お飲み物の準備および提供 ゲストからのお問い合わせやリクエストへの対応 ルームサービストレーや備品の回収 深夜帯の営業準備・片付け 衛生管理・清掃・食品安全基準の遵守 在庫管理のサポート キッチンやフロントオフィスなど他部署との連携 インターコンチネンタルブランドならではのサービスを提供 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 210,000円～ |
| 勤務地 | 北海道 札幌市中央区南十条西１丁目 |
レストランマネージャー
（株式会社ロッテシティホテル）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | 【具体的な仕事内容】 ・レストランホールのマネジメント ・ゲストからの特別なリクエストへの対応 ・VIPゲストの対応 ・インシデント対応 ・顧客満足度の向上 ・クオリティチェック ・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）管理 ・料飲（ドリンク・アルコール等）部門の商品提案および開発 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・スタッフのトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等 ・その他、レストラン課長から割り当てられた業務の遂行 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 372,000円～392,000円 |
| 勤務地 | 東京都 墨田区錦糸4-6-1 |
シャレーアイビー定山渓 レストランスタッフ（正社員）
（株式会社Jozankei Enterprises）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、旅館 |
| 仕事内容 | ホテル内料飲施設における和食レストラン、バー・ラウンジ等、料飲部門のサービス全般を担当していただきます。 ゲストの誘導、オーダー受け、料理・飲料の給仕 ※経験によりアシスタントマネージャー、スーパーバイザーとして勤務していただきます。 ※ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶 各種資格保持者優遇 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 240,000円～350,000円 |
| 勤務地 | 北海道 札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先 |
シャレーアイビー定山渓 レストランスタッフ（パートスタッフ）
（株式会社Jozankei Enterprises）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、旅館 |
| 仕事内容 | ホテル内料飲施設における和食レストラン、バー・ラウンジ等、料飲部門のサービス全般を担当していただきます。 ゲストの誘導、オーダー受け、料理・飲料の給仕 ※ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶 各種資格保持者優遇 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,200円～1,600円 |
| 勤務地 | 北海道 札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先 |
【料飲部門】バーテンダー
（パーク ハイアット 東京）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ホテル内料飲施設でのバーテンダー・サービス接客業務を担当していただきます。 ■ニューヨーク グリル＆バー ■ピーク ラウンジ＆バー |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 新宿区西新宿３丁目７－１－２ |
ニューヨークグリル アシスタントマネージャー
（パーク ハイアット 東京）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ホテル最上階である52階に位置するニューヨーク グリル＆バーは、上質な料理や豊富なビバレッジセレクション、ライブジャズ、そして東京の壮大な景色を楽しめる、国内外のお客様に愛され続ける人気のダイニング＆バーです。 本ポジションでは、チームとともに日々のオペレーションを円滑に運営しながら、質の高いサービスの提供、スタッフ育成、およびゲスト満足度の向上を担っていただきます。お客様に心に残る特別な体験をお届けするため、現場のリーダーとしてご活躍いただける方をお待ちしています。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 新宿区西新宿３丁目７－１－２ |
ホテルサービスクルー
（商船三井クルーズ株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | その他 |
| 仕事内容 | ※当社では、ジョブローテーション制度により、キャリアの中で様々な部門をご担当いただく可能性があります。 【現在、積極的に募集しているポジション】 ■レストランマネージャー■ 船内のダイニングにおいて、サービスと運営に関する責任を担うポジションです。 サービスの品質管理等を行うとともに、キッチンとの橋渡し役としてスムーズなオペレーションを実現し、各部門と連携しながらお客様の満足度向上、スタッフのパフォーマンスの向上に貢献します。 ■ウェイター■ レストランにて、テーブルセッティング、配膳下膳、ドリンク提供などを行い、お客様に快適でスムーズな食事時間を提供します。 お一人おひとりへの細やかな気配りを大切にしながらチームと連携し、船内ならでは「おもてなし」を体現していくポジションです。 ■ソムリエ■ 船内のワインプログラム全体を統括し、ワインを通じてお客様の体験価値を高めるポジションです。料理とのペアリング提案や提供、食事や飲料に関するご説明を行い、食事の時間をより豊かなものにします。 また、ワインイベントの企画・実施やプレゼンテーションを行うこともあります。 ■ストアキーパー■ 船内で使用される食材・消耗品・備品などの在庫管理を通じて、各部門の運営を支えるポジションです。入荷商品の検品・保管・管理を行い、必要な物資が適切なタイミングで各部署に行き渡るよう調整します。チームと連携しながら、船内オペレーションの安定と効率化を支えます。 【その他のポジション】 ■ハウスキーピング■ 客室係として、クルーズごとの客室準備や滞在中のお問い合わせ対応、乗下船時のアテンド業務等を行います。 ■ショップ■ 船内ショップにて、商品の販売・接客・在庫管理・販売促進等を行います。 ■バトラー■ スイートルームの客室環境の整備、ルームサービス、各種予約・手配対応等を行います。 ■エディター■ 船内新聞やメニュー、船内サイネージなどの作成を担当します。 ■フロント■ 受付・ご案内等を中心に、お客様対応全般を担います。 ■バーテンダー■ バーやラウンジにてドリンクを提供し、ドリンク品質・接客レベル・衛生管理の維持等に努めます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 3,700,000円～6,900,000円 |
| 勤務地 | 全国 |
京都日系ラグジュアリーホテル F&Bアシマネ
（非公開）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ファインダイニングでのサービスのマネジメント |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 4,500,000円～5,500,000円 |
| 勤務地 | 京都府 京都市 |
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