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シャレーアイビー定山渓 レストラン スーパーバイザー 正社員
（株式会社Jozankei Enterprises）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、旅館 |
| 仕事内容 | ホテル内料飲施設における和食レストラン、バー・ラウンジ等、料飲部門のサービス全般を担当していただきます。 ゲストの誘導、オーダー受け、料理・飲料の給仕 ※経験によりアシスタントマネージャー、スーパーバイザーとして勤務していただきます。 ※ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶 各種資格保持者優遇 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 260,000円～380,000円 |
| 勤務地 | 北海道 札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先 |
未経験者歓迎！ホテル内ケーキショップの接客
（株式会社ザ･マンハッタン）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ・ホテルメイドのパンやケーキの販売 ・婚礼でお配りするお菓子の包装など |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,140円～1,140円 |
| 勤務地 | 千葉県 千葉市美浜区ひび野2-10-1ホテル ザ･マンハッタン |
婚礼や宴会開催時の食器洗浄業務
（株式会社ザ･マンハッタン）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ホテル内の宴会場で、披露宴やパーティーがあった際の、食器洗浄をお願いします。 勤務曜日や時間帯など、ご相談ください！ |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,140円～1,140円 |
| 勤務地 | 千葉県 千葉市美浜区ひび野2-10-1ホテル ザ･マンハッタン |
バーテンダー募集
（株式会社ザ･マンハッタン）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | 幕張新都心のラグジュアリーホテルでのお仕事です。 ホテル最上階バーラウンジ「スプレンディド」にて、アルコールドリンクの作成や接客業務全般をおこなっていただきます。 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,350円～2,025円 |
| 勤務地 | 千葉県 千葉市美浜区ひび野2-10-1ホテル ザ･マンハッタン |
【オリオンホテル モトブ リゾート＆スパ】 キッチンスタッフ
（オリオンホテル株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ・ブッフェ料理の調理、盛り付け ・ライブキッチンでの料理提供 ・仕込み、食材管理 ・地元食材を活かしたメニューづくり ・厨房内の衛生管理 ・新メニュー開発のサポート |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 250,000円～400,000円 |
| 勤務地 | 沖縄県 国頭郡本部町備瀬148-1 |
中華レストラン【チャイナシャドー】レストランスタッフ
（ストリングスホテル東京インターコンチネンタル）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | 中華レストラン【チャイナシャドー】でのレストランサービススタッフ チーフ・キャプテン候補 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 230,000円～ |
| 勤務地 | 東京都 港区港南２丁目１６－１品川イーストワンタワー |
シャレーアイビー定山渓 レストランスタッフ（正社員）
（株式会社Jozankei Enterprises）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、旅館 |
| 仕事内容 | ホテル内料飲施設における和食レストラン、バー・ラウンジ等、料飲部門のサービス全般を担当していただきます。 ゲストの誘導、オーダー受け、料理・飲料の給仕 ※経験によりアシスタントマネージャー、スーパーバイザーとして勤務していただきます。 ※ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶 各種資格保持者優遇 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 240,000円～350,000円 |
| 勤務地 | 北海道 札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先 |
シャレーアイビー定山渓 レストランスタッフ（パートスタッフ）
（株式会社Jozankei Enterprises）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、旅館 |
| 仕事内容 | ホテル内料飲施設における和食レストラン、バー・ラウンジ等、料飲部門のサービス全般を担当していただきます。 ゲストの誘導、オーダー受け、料理・飲料の給仕 ※ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶 各種資格保持者優遇 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,200円～1,600円 |
| 勤務地 | 北海道 札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先 |
【未経験可/奈良市/なら和み館】団体レストランホールスタッフ
（株式会社ワールド・ヘリテイジ）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | レストラン、その他 |
| 仕事内容 | 団体レストランのホールスタッフとして、 ・団体バス/お客様の受け入れ対応 ・接客/配膳 ・お土産の販売 ・予約等の電話対応 ・事務作業、など 未経験の方には、先輩スタッフが丁寧に教えますのでご安心ください。 経験のある方には、業務のキャッチアップ後、スタッフの指導・育成等もお任せします。 また、市場調査や競合店調査、新商品の企画に携わっていただく機会もあり、お客様に喜んでいただける商品やサービスを目指し、創意工夫することができます。 既存スタッフの中には、1年で主任、2年でマネージャーへ昇格したスタッフもいます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 210,000円～350,000円 |
| 勤務地 | 奈良県 奈良県奈良市高畑町1071 |
京都日系ラグジュアリーホテル F&Bアシマネ
（非公開）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ファインダイニングでのサービスのマネジメント |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 4,500,000円～5,500,000円 |
| 勤務地 | 京都府 京都市 |
京都日系ラグジュアリーホテル F&B SV
（非公開）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ファインダイニングでのサービス全般 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 4,000,000円～5,000,000円 |
| 勤務地 | 京都府 京都市 |
料飲部 アシスタントマネージャー
（三井不動産リゾートマネジメント株式会社 ハレクラニ沖縄）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ハレクラニ沖縄内のレストランにてサービスオペレーションの管理およびチームマネジメントを担当していただきます。 〇レストランおよび料飲施設のサービスオペレーション管理 〇スタッフのシフト管理、教育、育成 〇サービス品質およびお客様満足度向上のための取り組み 〇VIPゲスト対応およびクレーム対応 〇予約状況および営業状況に応じたセクションマネジメント 〇料理・ワイン・サービス知識の習得およびスタッフ教育 〇POS管理、売上管理、備品管理 〇各アウトレットとの連携によるオペレーションサポート 〇マネージャー不在時の代理業務 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1 |
レストランサービススタッフ【ハイアットリージェンシー瀬良垣】
（瀬良垣ホテルマネジメント株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ホテルの料飲部門でのお仕事。ご希望や適性に応じて、宴会サービス、またはオールデイダイニングレストラン、シラカチレストラン、ロビーバー・夏はプールバーなど担当いただきます。 【仕事内容】 ・接客対応・説明 ・料理や飲み物の提供・バッシング・セットアップ ・お皿・料理の補充 ・在庫管理 ・会計などその他付随する業務 ・その他サービス業務全般 【勤務曜日】 月9日公休の変形労働時間制 【勤務時間】 5：00～23：00の時間帯で実働8時間シフト制（休憩60分） ＜シフト例＞ ① 5：00～14：00 ② 14：00～23：00 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 220,000円～280,000円 |
| 勤務地 | 沖縄県 国頭郡恩納村瀬良垣1108番地 ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 |
料飲部 ゲストリレーションズオフィサー（レセプション）
（三井不動産リゾートマネジメント株式会社 ハレクラニ沖縄）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ゲストリレーションズオフィサー（レストランのレセプション）として下記の業務をお願いします。 〇レストラン予約の受付・管理 〇お客様からの問い合わせ対応（電話・メール） 〇エスコート業務 〇レストラン受付 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1 |
【料飲】ザ・ラウンジ by アマン バーテンダー
（大手町タワーリゾーツ株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ・バーテンダー業務 ・アフタヌーンティー、軽食、お飲み物などの提供 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 千代田区大手町1-5-6大手町タワー |
レストランマネージャー
（株式会社GREENING）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、旅館、レストラン |
| 仕事内容 | レストランマネージャーは、施設のキーである「食」を中心にチームのメンバーをリードし、お客様に創造的なひと時を提供する大切なポジションです。 洗練されたホスピタリティを持ちながら、地域のレストランに来た時のような居心地の良さも併せ持つ。 そのどちらも大切にできる方をお待ちしています。 【主な業務内容】 ●レストランでの接客サービス全体を統括し、チームと一緒に快適で印象的な時間をゲストに提供する ●部門の売上、原価、人件費などのコスト管理を行い運営を最適化する ●スタッフの採用・教育・育成をリードし、チームのスキルやモチベーション向上をサポートする |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 420,000円～500,000円 |
| 勤務地 | 広島県 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
レストランサービススタッフ
（株式会社GREENING）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | 広島宮島口新規ホテル「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「レストランサービス」の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランでの接客／配膳サービス ・ゲストのご案内／予約対応／レセプション業務 ・ドリンクの提供、簡単なバーテンダー業務 ・アルバイトスタッフの教育／シフトサポート ・料理／飲料の魅力を伝えるための説明／提案 ・常に高いクオリティを保つサービス環境の維持 ※海外からのゲストへの対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 321,000円～428,000円 |
| 勤務地 | 広島県 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
【料飲】和食サービススタッフ/スーパーバイザー/マネージャー
（大手町タワーリゾーツ株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | レストランでのサービス及び管理業務 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 千代田区大手町1-5-6大手町タワー |
ホテルサービスクルー
（商船三井クルーズ株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | その他 |
| 仕事内容 | "【現在募集しているポジション】 ・バーテンダー/ソムリエ 船内バーやダイニングエリアにて 様々な国籍のお客様に対して三井のおもてなしを体現し、飲料およびワインに関する専門知識を持ち 品質の高いプレゼンテーションおよびサービスを提供する。 ・船内在庫担当（ストアキーパー） 船内で消費される 飲料、食品、ホテル消耗品等の在庫管理、払い出し管理、システム上での登録作業等。 ・各部門スタッフ（事務サポート） ダイニング部門等主要部門において、関係部門のハブとなり 部門長の補佐全般を担う。日本語・英語でのコミュニケーション、システムを使った事務処理、各種企画運営サポート等を含む ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。 例： 客室清掃やゲスト対応（ハウスキーピング） 船内ショップでの販売・接客 船内新聞やメニュー等の作成（エディター業務） フロントでの受付・案内 レストランやバーでのサービス・接客" |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 勤務地 | 全国 |
料飲部門 料飲部長
（はいむるぶし）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 6,300,000円～8,000,000円 |
| 勤務地 | 沖縄県 八重山郡竹富町字小浜2930 |
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