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レストラン・バー アルバイトスタッフ
（京都悠洛ホテル Mギャラリー（Accor））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ・レストラン〈朝食ビュッフェ、ランチ、ディナー〉でのお料理の提供やその他のサービス ・ラウンジバーでのお食事やドリンクの提供とサービス 適性に応じて業務にあたっていただきますが、全てのスタッフにマルチに活躍していただきます！ |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,000円～ |
| 勤務地 | 京都府 京都市東山区 |
朝食フロアスタッフ（アルバイト）
（イビススタイルズ大阪難波（株式会社ホテルWマネジメント））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、ビジネスホテル |
| 仕事内容 | ＜朝食会場での業務＞ ビュッフェスタイルの朝食会場にて料理の補充、配膳、お客様のご案内などのお仕事です。 「イビススタイルズ大阪難波」は15Fの眺めの良いフロアが朝食会場です。 たくさんのお客様に朝食を楽しんでいただけるよう、スタッフ一同、笑顔でおもてなししています。 お客様の一日のはじまりを彩り、旅の思い出づくりに貢献してみませんか？ 幅広い年齢層のスタッフが活躍するわきあいあいとした職場です。 ご応募をお待ちしております！ |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,000円～1,200円 |
| 勤務地 | 大阪府 大阪市中央区宗右衛門町2-13 |
F&B マネージャー
（京都悠洛ホテル Mギャラリー（Accor））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ホテル内にある、レストランとバーラウンジの責任者としてF&Bサービス部門全体を見ていただきます。 ・料飲サービス全般 ・売上、予算管理 ・イベントなどの提案 ・スタッフの育成 ・シフト管理 等 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 400,000円～ |
| 勤務地 | 京都府 京都市東山区 |
レストラン＆バースタッフ
（京都悠洛ホテル Mギャラリー（Accor））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ・レストラン〈朝食ビュッフェ、ランチ、ディナー〉でのお料理の提供や その他のサービス ・バーラウンジでのお食事やドリンクの提供とサービス ・予約受付や管理、キャッシャー業務等 ご経験や適性に応じて業務にあたっていただきますが、スタッフ全員マルチに活躍していただきます！ |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 180,000円～ |
| 勤務地 | 京都府 東山区三条通大橋東入ル大橋町84 |
キッチンスタッフ
（メルキュール京都ステーション 合同会社エス・ホテルオペレーションズ京都堀川）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ・調理全般 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 210,000円～ |
| 勤務地 | 京都府 京都市下京区油小路町288 |
イタリアンカフェ「フィオレンティーナ」 正社員
（グランドハイアット東京（株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ホテル直営イタリアンカフェ「フィオレンティーナ」でのウェイター・ウェイトレス業務 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 港区六本木6-10-3 |
《料飲マネージャー》那覇市・新規開業ホテル支配人
（沖縄UDS株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ホテル内レストランの運営・マネジメント ・オーダーテイク・配膳・片付け・テーブルセッティングなど ・お客様対応 ・シフトの管理・勤怠管理 ・商品管理・発注業務 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 4,000,000円～5,000,000円 |
| 勤務地 | 沖縄県 那覇市前島 |
《新規開業ホテル 料飲マネージャー》那覇市牧志/美栄橋駅前
（沖縄UDS株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、リゾートホテル、ビジネスホテル |
| 仕事内容 | ホテル内レストランの運営・マネジメント ・オーダーテイク・配膳・片付け・テーブルセッティングなど ・お客様対応 ・シフトの管理・勤怠管理 ・商品管理・発注業務 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 4,000,000円～5,000,000円 |
| 勤務地 | 沖縄県 那覇市牧志 |
【2020年春開業】Aloft東京銀座 料飲部門 担当部長
（株式会社AGホテルマネジメント）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | レストラン 1ヶ所・Bar 1ヶ所・ルーフトップBar 1ヶ所の オペレーション全体を管轄していただきます。 ◆レストラン部門の食材・飲料・人件費、在庫・衛生管理の管理監督業務 ◆スタッフの勤怠、働く環境の管理監督及びトレーニングなどのスタッフマネジメント業務 ◆顧客管理、レストランでのイベントプランニングなどの、プランニング及びアナライズ業務 ◆その他、レストラン運営に関わる業務全般 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 中央区銀座6-14-5 |
【2020年春開業】Aloft東京銀座 バーテンダー
（株式会社AGホテルマネジメント）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | 「wxyz Bar」・「ルーフトップBar」 2ヶ所のオペレーション業務 ◆Bar部門の食材・飲料 在庫・衛生管理 ◆顧客管理 ◆その他、Bar運営に関わる業務全般 ◆Bar内でのイベントプランニング |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 中央区銀座6-14-5 |
【2020年春開業】Aloft東京銀座 料飲部門 レストランサービス
（株式会社AGホテルマネジメント）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | レストラン 1ヶ所・Bar 1ヶ所・ルーフトップBar 1ヶ所の 接客業務全般を行っていただきます。 ◆レストラン「Warehouse」 ◆Bar 「wxyz Bar」 ◆Roof Top Bar |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 中央区銀座6-14-5 |
レストラン スーパーバイザー
（プルマン東京田町（エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社））
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | ・料飲サービス業務 ・シフトインチャージ業務 ・部下の指導・育成 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 東京都 港区芝浦三丁目1番21号プルマン東京田町 |
レストランサービス
（【NOHGA HOTEL】野村不動産ホテルズ株式会社）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、ビジネスホテル |
| 仕事内容 | 現在上野にあるNOHGA HOTEL UENOにて、レストラン業務（朝食・ランチ・ディナーのレストランオペレーション）、地域企業との連携を担当していただきます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 180,000円～220,000円 |
| 勤務地 | 東京都 台東区東上野2丁目21-10 |
【料飲部】 料飲サービススタッフ
（株式会社ホスピタリティオペレーションズ札幌 ホテルエミシア札幌）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 | 館内レストランまたは宴会場における接客サービス業務全般を担当していただきます。レストランでは、オーダーテイクやキャッシャー業務なども行い、宴会サービスでは、接客他、会場セッティング等も行います。 -------------------- ※週平均実動40時間程度のシフト制 ※土日祝勤務有 ＜シフト例＞ 【レストラン】： 10：30～22：00の間実働8時間程度 （+休憩120分） 【宴会サービス】 10：00～24：00の間実働8時間程度 （+休憩60分） レストラン、宴会サービス共に、朝食対応可能な方は、5：00～7:00の間スタートのシフトもあります。 |
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 給与 | 月給 160,000円～250,000円 |
| 勤務地 | 北海道 札幌市厚別区厚別中央二条5丁目5-25 |
【新規開業ホテル】料飲マネージャー
（非公開）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、リゾートホテル |
| 仕事内容 | ・開業準備業務、オペレーション構築 ・予算、売り上げの管理 ・スタッフマネジメント |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 4,000,000円～5,000,000円 |
| 勤務地 | 沖縄県 那覇市 |
フランス料理サービススタッフ《準管理職》
（塩屋土地株式会社 ホテル事業部）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | レストラン内フロアーと厨房を繋ぎ、 サービススタッフを取りまとめ ダイニングでの「おもてなし」の 責任を持つポジションとなります。 お客さまを笑顔でお迎えしてから 個々のご要望をお聞きして、 仕上がったお料理をご提供する。 空いたお皿をお下げして、 会計を行うのが主な業務ですが、 その最高レベルを要求される ファインダイニングです。 お好みの飲み物をお聞きしたり ソフトドリンクやコーヒー、紅茶を作る 業務はもちろん、店内の開店前準備や 閉店後の清掃もします。 フロアースタッフへの接客・配膳時の マナーやテクニックの指導もお願いします。 直接お客さまに接する職種のため、 お店の印象を左右しかねない重要な役割です。 常に明るく、笑顔で対応することが求められ、 立ち居振る舞いも美しくなど、要求される レベルは非常に高いですが、 自己のスキルアップに繋がります。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 兵庫県 南あわじ市阿那賀１１０９ ホテルアナガ |
レストランサービス 《ヘッドソムリエ(ヘッドソムリエール)》
（塩屋土地株式会社 ホテル事業部）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ワインをお客さまに提供するまでの 一連の作業すべてがソムリエのお仕事です。 お客さまの好みや提供される料理に合わせて 最適なワインを提案するだけでなく、 ワインの入荷や保管、品質管理、 またグラスの管理までひと通り行います。 ワインの知識や最新の事情を勉強することも 重要な業務です。 知識やトレンドをおさえお客さまが求めている ワインを提供できるようにします。 インポーターや酒販業者からの売り込みに 対応したり、時には現地まで行き 買い付けを行うこともあります。 ワイン以外の飲料や料理全般に関する 幅広い専門知識も当然必要となりますので、 ホールスタッフと同様の仕事をしますが、 唯一ワインの接客・配膳ができる 特別技能職です。 豊富な経験や知識だけでなく、 お客さまとの会話や立ち振る舞いなど、 接客のプロとしての 高いコミュニケーション能力が求められます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 兵庫県 南あわじ市阿那賀１１０９ ホテルアナガ |
レストランサービス 《ヘッドウエイター(ウエイトレス)》
（塩屋土地株式会社 ホテル事業部）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | お客さまを笑顔でお迎えしてから 個々のご要望をお聞きして、 仕上がったお料理をご提供する。 空いたお皿をお下げして、 会計を行うのが主な業務ですが、 その最高レベルを要求される ファインダイニングです。 お好みの飲み物をお聞きしたり ソフトドリンクやコーヒー、紅茶を作る 業務はもちろん、店内の開店前準備や 閉店後の清掃もします。 ファインダイニング・レストランでの 接客・配膳時のマナーが厳しく指導され 高度な経験を積むことができます。 直接お客さまに接する職種のため、 お店の印象を左右しかねない重要な役割ですが 常に明るく、笑顔で対応する能力や、 立ち居振る舞いの美しさなどの 自己のスキルアップに繋がります。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 兵庫県 南あわじ市阿那賀１１０９ ホテルアナガ |
レストランサービス 《ソムリエ(ソムリエール)》
（塩屋土地株式会社 ホテル事業部）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | ワインをお客さまに提供するまでの 一連の作業すべてがソムリエのお仕事です。 お客さまの好みや提供される料理に合わせて 最適なワインを提案するだけでなく、 ワインの入荷や保管、品質管理、 またグラスの管理までひと通り行います。 ワインの知識や最新の事情を勉強することも 重要な業務です。 知識やトレンドをおさえお客さまが求めている ワインを提供できるようにします。 インポーターや酒販業者からの売り込みに 対応したり、時には現地まで行き 買い付けを行うこともあります。 ワイン以外の飲料や料理全般に関する 幅広い専門知識も当然必要となりますので、 ホールスタッフと同様の仕事をしますが、 唯一ワインの接客・配膳ができる 特別技能職です。 豊富な経験や知識だけでなく、 お客さまとの会話や立ち振る舞いなど、 接客のプロとしての 高いコミュニケーション能力が求められます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 兵庫県 南あわじ市阿那賀１１０９ ホテルアナガ |
日本料理サービススタッフ《レストランマネージャー》
（塩屋土地株式会社 ホテル事業部）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 仕事内容 | レストラン内フロアーと厨房を繋ぎ、 サービススタッフを取りまとめ ダイニングでの「おもてなし」の 全責任を持つポジションとなります。 お客さまを笑顔でお迎えしてから 個々のご要望をお聞きして、 仕上がったお料理をご提供する。 空いたお皿をお下げして、 会計を行うのが主な業務ですが、 その最高レベルを要求されます。 お好みの飲み物をお聞きしたり ソフトドリンクやお茶、おしぼりの 提供業務はもちろん、店内の開店前準備や 閉店後の清掃もします。 フロアースタッフへの接客・配膳時の マナーやテクニックの指導もお願い致します。 直接お客さまに接する職種のため、 お店の印象を左右しかねない重要な役割です。 常に明るく、笑顔で対応することが求められ、 立ち居振る舞いも美しくなど、 要求されるレベルは非常に高いですが、 自己のスキルアップに繋がります。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
| 勤務地 | 兵庫県 兵庫県南あわじ市阿那賀１１０９ |
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