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【アルバイト採用】フロントデスク
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 宿泊部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | ホテルのフロント業務全般をお願いします♪ ＜具体的には…＞ ◆宿泊ゲストのチェックイン・チェックアウト業務 ◆予約受注業務 ◆お会計（キャッシャー）業務 ◆館内・観光インフォメーション業務 ◆海外ゲスト対応 ◆お荷物のお預かり、セーフティボックス管理 ◆ルームアサイン業務 ◆備品や消耗品類の在庫管理、発注業務 など お仕事は一から丁寧に教えるので 未経験からでも安心してスタートできます◎ ゆくゆくは新人育成やシフト管理、 ヒルトン会員の入会獲得なども お任せしたいと思っています。 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,500円～ |
| 勤務地 | 東京都 港区台場１丁目９番１号 |
【アルバイト採用】エグゼクティブラウンジスタッフ
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 宿泊部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | ヒルトン東京お台場にて、 ダイヤモンド会員様や エグゼクティブルーム以上の部屋タイプに ご宿泊のお客様への接客対応をお願いします。 ＜具体的には…＞ ・お料理やお飲み物をご提供する ・チェックイン・チェックアウト業務補助 ・キャッシャー業務補助 ・インフォメーション業務 など 今までの接客経験を活かせます！ 接客マナーを改めて学びなおせるので スキルアップにもつながりますよ♪ |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,500円～ |
| 勤務地 | 東京都 港区台場１丁目９番１号 |
エクシブ鳴門 調理職
（リゾートトラスト株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、レストラン |
| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 270,800円～380,300円 |
| 勤務地 | 徳島県 鳴門市北灘町折野字上三津167-3 |
リゾーピア久美浜 調理職
（リゾートトラスト株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、レストラン |
| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 270,800円～380,300円 |
| 勤務地 | 京都府 京丹後市久美浜町湊宮1302-2 |
サンメンバーズひるがの 調理職
（リゾートトラスト株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、レストラン |
| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 270,800円～380,300円 |
| 勤務地 | 岐阜県 郡上市高鷲町ひるがの4670-362 |
エクシブ箱根離宮 調理職
（リゾートトラスト株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、レストラン |
| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 270,800円～380,300円 |
| 勤務地 | 神奈川県 足柄下郡箱根町宮ノ下112-2 |
ラグーナベイコート倶楽部 調理職
（リゾートトラスト株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、リゾートホテル、レストラン、ブライダル、その他 |
| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 ※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 270,800円～380,300円 |
| 勤務地 | 愛知県 蒲郡市海陽町2-9-1 |
エクシブ初島クラブ 調理職
（リゾートトラスト株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、レストラン |
| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 ※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。 【勤務時間】 シフト制（ 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間） |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 270,800円～380,300円 |
| 勤務地 | 静岡県 熱海市初島800 |
エクシブ山中湖 調理職
（リゾートトラスト株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、レストラン |
| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 ※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。 【勤務時間】 シフト制（ 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間） |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 270,800円～380,300円 |
| 勤務地 | 山梨県 南都留郡山中湖村平野562-12 |
エクシブ那須白河 調理職
（リゾートトラスト株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、レストラン |
| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 ※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。 【勤務時間】 シフト制（ 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間） |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 270,800円～380,300円 |
| 勤務地 | 福島県 西白河郡西郷村大字熊倉字雀子山3 |
クック（ベーカー・パティシエを含む）
（商船三井クルーズ株式会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル、レストラン、その他 |
| 仕事内容 | 調理、ベーカー、ペイストリー等、セクションは細かく分かれておりますが、大きく「クック」としての採用となります。セクションを超えての業務もめずらしくなく、「様々な調理ジャンルに関わる機会がある」こともクルーズ船のギャレーで働く魅力です。 【現在、積極的に募集しているポジション】 ■ペイストリー セクション■ クルーズ船内にてデザートの仕込み・製造を担当します。経験・職位に応じて、発注、在庫管理、衛生管理、新メニューの開発、またベーカーセクションの盛りつけ等にも携わります。 ■ベーカー セクション■ クルーズ船内にて、パンの仕込み・製造を担当します。 経験・職位に応じて、発注、在庫管理、衛生管理、新メニューの開発、またペイストリーセクションの盛りつけ等にも携わります。 ■クック、調理セクション■ クルーズ船内の担当セクションにて、料理の仕込み・調理・盛り付け・提供を行います。 職位に応じて、品質・衛生管理、在庫管理、食品安全業務を担うほか、後輩スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。 ・Butcher Chef De Partie 鮮魚を扱う部門の管理・運営を担うポジションです。魚介類および関連食材の下処理、さばき、切り付け、加工等を行い、高品質な食材を船内の各レストランへ安定的に提供します。あわせて、コスト管理、在庫管理、スタッフの指導・育成にも携わり、調理部門全体の円滑な運営を支えます。 ・Commis 上位シェフのサポートとして、食材の保管・仕込み・調理・提供に携わり、お客様およびクルーに高品質な食事を提供するポジションです。会社のレシピや盛り付け基準に基づき、食品安全・衛生基準を順守した業務を行います。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 年収 3,700,000円～6,590,000円 |
| 勤務地 | 全国 |
【正社員採用】洋食調理スタッフ
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | 洋食レストランまたは宴会調理における 調理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・シェフのアシスタント業務 など ※ご経験やご希望に応じて、洋食レストランまたは宴会調理への配属となります。 ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 282,000円～350,000円 |
| 勤務地 | 東京都 港区台場1-9-1 |
【正社員採用】洋食調理スタッフ（シェフクラス）
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | 洋食レストランまたは宴会調理における 調理全般や管理業務などをお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理リーダーとして業務管理 ・メニューの考案 ・衛生管理 ・スタッフの育成、管理 ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け など ※ご経験やご希望に応じて、洋食レストランまたは宴会調理への配属となります。 ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 332,000円～390,000円 |
| 勤務地 | 東京都 港区台場1-9-1 |
【正社員採用】和食調理スタッフ
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | 日本料理レストラン内における調理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・シェフのアシスタント業務 など ※ご経験やご希望に応じて、会席料理・寿司・鉄板焼・天ぷらのいずれかの担当を想定しております。 ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 282,000円～350,000円 |
| 勤務地 | 東京都 港区台場1-9-1 |
【正社員採用】和食調理スタッフ（シェフクラス）
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | 日本料理レストラン内における調理全般や、 管理業務などをお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・調理リーダーとして業務管理 ・メニューの考案 ・衛生管理 ・スタッフの育成、管理 など ※ご経験やご希望に応じて、会席料理・寿司・鉄板焼・天ぷらのいずれかの担当を想定しております。 ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 332,000円～390,000円 |
| 勤務地 | 東京都 港区台場1-9-1 |
【正社員採用】スチュワード部門責任者
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | レストラン及び宴会場の器材管理、ホテル館内の衛生管理、新プロモーションに合わせた器材の手配などをお任せします。 ＜具体的には…＞ ・業務委託スチュワードチームとの連携 ・レストラン及び宴会場の器材管理及び洗浄 ・ホテル館内の衛生管理 ・器材破損などの原因分析と改善 ・器材の月間棚卸の実施 ・施設管理部と連携し、施設・器材のメンテナンス計画の実施 ・洗い場・レストラン・バーにて必要に応じたオペレーションのサポート ・レストラン新プロモーションに合わせた器材の手配 など ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 300,000円～390,000円 |
| 勤務地 | 東京都 港区台場1-9-1 |
【正社員採用】レストランマネージャー候補 エントリー職
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | 洋食料理レストランまたは日本料理レストランにて、 レストランマネージャーの補佐業務をお任せします。 ＜具体的には…＞ ・レストランに関わる接客業務全般 ・備品の発注 ・当日予約確認 ・アルバイトやインターンシップのトレーニング など 今までのホテル料飲部門などでの勤務経験を活かして レストランマネージャーを目指せます！ もちろんレストランマネージャー経験者の方は大歓迎です！ ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 247,000円～280,000円 |
| 勤務地 | 東京都 港区台場1-9-1 |
【正社員採用】レストラン アシスタントマネージャー職
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | 洋食料理レストランまたは日本料理レストランにて、 売上管理、在庫管理、人材育成などレストランにおける 業務全般のマネジメント等をお任せします。 ＜具体的には…＞ ・業務管理（当日の予約状況やオペレーションの確認、業務指示など） ・勤怠管理（シフト作成など） ・売上管理（目標達成のための戦略立案、売上分析、コスト管理など） ・顧客管理 ・お客様からの問い合わせ対応 ・スタッフの教育、育成（トレーニングの実施） など まずは補佐業務からお任せします。 経験者は即戦力として活躍できます！ ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 282,000円～350,000円 |
| 勤務地 | 東京都 港区台場1-9-1 |
【アルバイト採用】洋食調理スタッフ
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | 洋食料理レストラン内における調理補助をお願いします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・ビュッフェでのライブキッチンパフォーマンス など 最初は簡単なことからお任せするので、 未経験の方や経験が浅い方でも問題ありません！ お仕事の手順は一から丁寧に教えるので 安心してスタートできます◎ ☆ビュッフェ内の朝食のオムレツなどのライブキッチンに対応いただける方は特に大歓迎です！（給与優遇） ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,500円～ |
| 勤務地 | 東京都 港区台場１丁目９番１号 |
【アルバイト採用】和食調理スタッフ
（ヒルトン東京お台場）
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、レストラン、ブライダル |
| 仕事内容 | 日本料理さくら（鉄板焼、お寿司、天ぷら）における調理をお願いします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・カウンター越しでの調理、接客 など 最初は簡単なことからお任せするので、 未経験の方や経験が浅い方でも問題ありません！ お仕事の手順は一から丁寧に教えるので 安心してスタートできます◎ ☆カウンターキッチンでの接客・料理提供に対応できる方は特に大歓迎です！ ※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。 また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。 |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 給与 | 時給 1,500円～ |
| 勤務地 | 東京都 港区台場１丁目９番１号 |
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