料飲部 アシスタントマネージャー
三井不動産リゾートマネジメント株式会社 ハレクラニ沖縄
料飲部 アシスタントマネージャー募集！
ハワイの言葉で「天国にふさわしい館」を意味するハレクラニはワイキキビーチで100年以上にわたる歴史を重ね
世代を超えて多くのお客様に愛されてきたホテルブランドです。
ハレクラニ沖縄はハレクラニの２つめとなるホテルで
沖縄・恩納村に2019年7月に開業しました。
私たちは一緒に働く仲間をOhana（ハワイ語で家族）と呼び
大切なゲストを笑顔と温かいおもてなしでお迎えしています。
「フォーブス・トラベルガイド」ではホテル部門において
5年連続（2022～2026年）最高評価の５つ星を獲得しました！
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皆様に安心してご入社いただけるサポートを用意しています！！
【引っ越し手当を支給します】
※2025年10月1日～2026年3月31日までにご応募いただいた、中途入社の正社員または契約社員に限ります。
〇沖縄本島外からのご入社
上限20万円まで、社内規定に応じて実費支給といたします。
〇沖縄本島内からのご入社
上限10万円まで、社内規定に応じて実費支給といたします。
※補助の対象となる項目や詳細につきましては、選考にお進みいただいた方にお伝えいたします。
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給与
対象となる方
〇ホテルまたはレストランでのサービス経験（3年以上）のある方
〇スーパーバイザーまたはリーダー経験のある方
〇ホスピタリティ業界でキャリアを築きたい方
歓迎条件
〇ラグジュアリーホテルまたは高級レストランでの勤務経験のある方
〇アシスタントマネージャー経験のある方
〇ワインや料理に関する知識をお持ちの方
〇英語での接客経験のある方
求める人物像
〇ラグジュアリーサービスに情熱を持ち、常にお客様満足度を追求できる方
〇チームを支えながら現場をリードできる方
〇状況に応じて柔軟に判断・行動できる方
〇自ら現場に立ち、チームの模範となる行動ができる方
〇将来的に料飲部マネジメントポジションを目指したい方
部門カテゴリー
勤務地情報
住所 ：沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1
募集内容
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 対象となる方 |
必須条件 〇ホテルまたはレストランでのサービス経験（3年以上）のある方 〇スーパーバイザーまたはリーダー経験のある方 〇ホスピタリティ業界でキャリアを築きたい方 歓迎条件 〇ラグジュアリーホテルまたは高級レストランでの勤務経験のある方 〇アシスタントマネージャー経験のある方 〇ワインや料理に関する知識をお持ちの方 〇英語での接客経験のある方 求める人物像 〇ラグジュアリーサービスに情熱を持ち、常にお客様満足度を追求できる方 〇チームを支えながら現場をリードできる方 〇状況に応じて柔軟に判断・行動できる方 〇自ら現場に立ち、チームの模範となる行動ができる方 〇将来的に料飲部マネジメントポジションを目指したい方 |
| 仕事内容 |
ハレクラニ沖縄内のレストランにてサービスオペレーションの管理およびチームマネジメントを担当していただきます。 〇レストランおよび料飲施設のサービスオペレーション管理 〇スタッフのシフト管理、教育、育成 〇サービス品質およびお客様満足度向上のための取り組み 〇VIPゲスト対応およびクレーム対応 〇予約状況および営業状況に応じたセクションマネジメント 〇料理・ワイン・サービス知識の習得およびスタッフ教育 〇POS管理、売上管理、備品管理 〇各アウトレットとの連携によるオペレーションサポート 〇マネージャー不在時の代理業務 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 勤務地 |
沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1 |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
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待遇及び 福利厚生 |
〇社会保険完備 〇通勤手当（通勤…定期代を支給 車通勤…会社の規定によりガソリン代を支給） 〇従業員食堂有り 〇食事手当有り 〇自社施設社員割引制度有り（宿泊・レストラン・ショップ） 〇グループホテル社員割引制度有り（宿泊・レストラン） 〇各種クラブ活動 〇入社時オリエンテーション 〇英語研修 〇階層別研修 〇SDG's研修 〇社内、社外講師によるユニークな研修 〇ハワイ研修 【その他】 1Kの独身寮がございます！（35,000円/月） 場所：名護市内（ハレクラニ沖縄から、車・バスで約20分の距離にあります。） 寮の近くには、ローソン、沖縄のスーパー「かねひで」や、ブルーシール等があり生活に便利です。 綺麗なサンセットが見れるビーチが徒歩1分圏内にあり、お休みの日に海に行くこともできます。 |
| 休日・休暇 |
〇年間休日113日 〇有給休暇 〇慶弔休暇 〇産前産後休暇 〇育児休暇 〇介護休暇等 |
企業情報
応募情報
| 応募方法 | 応募フォームよりご応募ください。 |
|---|---|
| 選考の流れ |
◎ ご応募から内定までは、2週間～3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
| 面接地 |
応相談 |
| 採用担当者 | 人材開発部採用担当 (ジンザイカイハツブサイヨウタントウ) |