調理スタッフ【選べる勤務地！エントリー時にご希望を伺います】
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
調理スタッフ【選べる勤務地！エントリー時にご希望を伺います】
年間休日121日！！コロナ禍でも成長中の安定基盤があります。全国に140超のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・マネジメント。
全国のホテルでフロントスタッフを募集！未経験も可！
◆お仕事内容
ホテル内のレストラン・宴会場での調理業務全般をお願いします。
※ホテルによって、洋食・和食・中華・ベーカー・パティシエの募集が異なります。
下拵えから盛り付けまでの調理全般・食材管理等・宿泊及び、宴会のお客様の朝食・昼食・夕食の調理補助・その他付随する業務などをお任せします！
◆選べる勤務地
全国にある勤務エリアから、ご希望にあわせて配属いたします。
キャリアコースは、全国型のグローバルマネジメントコース、地域限定型のエリアマネジメントコースがございます。
入社後にご自身のキャリア志向やライフイベントに合わせて変更可能です！
◆運営会社
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
1999年7月ウィークリーマンションの管理・運営からスタートし、2005年から「マイステイズ」ブランドでホテル事業へ参入以来、運営受託業務を軸にホテル開発やコンサルティングへ事業を拡大しました。
現在ではマイステイズ・ホテル・グループとして、宿泊特化型ホテル・フルサービスのシティホテル・リゾートホテル・温泉旅館・1泊から中・長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型など多彩なブランドを展開、北海道から沖縄にいたる日本各地で100棟以上を運営しています。
※勤務地・キャリアコースはエントリー時にお伺いいたします。
お気軽にご相談ください。
給与
対象となる方
◆調理師免許をお持ちの方優遇
◆調理専門学校出身の方優遇
◆ホテル業経験のある方優遇
◆ホテル未経験の方歓迎
◆第二新卒歓迎
部門カテゴリー
勤務地情報
住所 ：全国ご希望を考慮の上決定
募集内容
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル、リゾートホテル、ビジネスホテル、レストラン、その他 |
| 対象となる方 |
◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方優遇 ◆調理専門学校出身の方優遇 ◆ホテル業経験のある方優遇 ◆ホテル未経験の方歓迎 ◆第二新卒歓迎 |
| 仕事内容 |
入社後、まずはOJT研修からスタートし、 以下のようなホテル調理業務全般に携わって頂きます。 研修を通して成長し、仕事の幅を広げていって下さい。 ・食育・食品衛生の理解 ・下ごしらえ、下準備、食材の切り出し、仕込み ・各セクションでのコールドセクション・ブッチャーセクション・ホットセクション業務 ・ゆくゆくは、F&B全体管理者としてキャリアップし、 レストランイベントの企画や、メニュー開発にも携わります。 料理ジャンルは問いません！！ |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 勤務地 |
全国 ご希望を考慮の上決定 |
| 給与 | 月給 180,000円～400,000円 |
|
待遇及び 福利厚生 |
◆通勤手当規定支給（月額上限5万円まで） ◆マイカー通勤可(許可制)※ホテルによって異なる ◆キャリアコース手当 ◆時間外手当（※固定残業手当を一部導入） ◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、宿直手当、インセンティブなど ◆昇給/年1回・賞与/年2回（会社の業績と個人の評価による） ◆従業員寮完備※ホテルによって異なる ※すべて就業規則に基づく ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金 ◆育児短時間勤務制度 ◆介護短時間勤務制度 ◆資格取得支援制度 ◆従業員割引制度 等 |
| 休日・休暇 |
◆週休2日制 年間休日119日(2023年)、年度により118～121日、月8～12日 （配属ホテルによって異なる場合があります） ◆年次有給休暇 ◆特別休暇（バースデー休暇、結婚休暇、配偶者出産休暇、永年勤続休暇、赴任休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休暇、介護休業など） ◆長期連続休暇 （有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日） |
企業情報
設立
1999年07月
代表者
代表取締役会長 山本 俊祐／代表取締役社長 代田 量一
資本金
1億円
従業員数
7,900 名（2024年4月1日現在：グループ会社含む）
事業内容
1999年の設立以降、堅実ながらもチャレンジングな運営で高いパフォーマンスを実現してまいりました。
現在は「アートホテル」「ホテルマイステイズプレミア」「ホテルマイステイズ」「フレックステイイン」
「マイステイズ プレミア レジデンス」「MY CUBE by MYSTAYS」「マイステイズコレクション」
「亀の井ホテル」等、リゾート・フルサービスから宿泊主体型まで、様々な顧客ニーズに対応できる
ブランド展開をしております。
ホームページ
本社
東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワー 14階
年間売り上げ
2023 年 実績 119,631百万 円
応募情報
| 応募方法 | 応募フォームよりご応募ください。 |
|---|---|
| 選考の流れ |
◎ ご応募から内定までは、2週間～3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
| 面接地 |
応相談 |
| 採用担当者 | 人事部採用担当 (ジンジブサイヨウタントウ) |
この企業が募集中のその他の求人情報
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GM・EAMシティホテル、リゾートホテル、ビジネスホテル、レストラン、その他正社員（中途） 総支配人・支配人 |