ホテル採用研究所ではホテル業界の求人情報を提供しています。

以下の検索条件で20件の求人情報が該当しました。1~20件を表示しています。

検索条件
ハレクラニ沖縄

料飲部 アシスタントマネージャー(ステーキ&ワイン)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/04/25

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 〇レストランの営業オペレーション全般の管理・サポート
〇スタッフのシフト管理・教育・指導
〇お客様への接客・テーブルコントロール・特別対応
〇ワイン・メニュー知識の共有とサービス品質の維持向上
〇売上管理や在庫発注サポート、日報等の業務報告
〇マネージャー不在時の代理業務、チームとの連携

アシスタントマネージャーとして、ディナー営業を中心にレストランの現場運営を支えていただきます。
お客様満足の向上、スタッフマネジメント、スムーズなサービス提供に貢献していただける方を求めています。
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 マネージャー(Beverage)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/04/22

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 ホテル全体におけるビバレッジオペレーションの戦略的マネジメントを担当していただきます。
レストラン、バー、バンケットなど各アウトレットで提供される飲料サービスのクオリティと一貫性を担保し、ブランド価値を最大化させる重要なポジションです。

〇ホテル内すべての飲料部門(バー、レストラン、ルームサービス、バンケット等)の統括
〇ドリンクメニューの企画・開発、季節ごとのプロモーション戦略立案
〇コストコントロール(原価率管理、予算・利益管理)
〇サプライヤーとの折衝・発注管理・在庫最適化
〇サービス基準の策定・スタッフ教育と品質管理
〇ソムリエ、バーテンダー、スタッフとの連携・マネジメント
〇ゲスト満足度向上のための企画立案およびクレーム対応
〇イベントやペアリングディナーなど特別企画の監修
〇ブランドポジショニングとトレンドに基づいた商品戦略の構築

雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 アシスタントマネージャー(Beverage)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/04/22

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 【仕事内容】
ホテル内のレストラン、バー、バンケットなどで提供するすべてのドリンクサービスにおいて、品質管理・オペレーション管理・商品開発を担うポジションです。
ビバレッジチームのリーダーとして、スムーズな運営とブランド価値の向上を支えていただきます。

〇ドリンク(アルコール・ノンアルコール)の品質・提供基準の維持・向上
〇各アウトレット(レストラン、バー、バンケット等)のオペレーションサポート
〇メニュー開発およびシーズナルプロモーションの提案・実行
〇スタッフの育成・教育(ドリンク知識、サービススキル)
〇バーテンダーやサービスチームとの連携・サポート
〇在庫管理、原価管理、発注業務の最適化
〇飲料に関する衛生・法令遵守(酒類管理等)
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 アシスタントマネージャー(ファインダイニング)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/04/22

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 ファインダイニング【SHIROUX】のアシスタントマネージャーとして下記の業務をお願いします。

朝食・ディナー営業を展開するファインダイニングにて、サービスオペレーションの管理、チームのマネジメント、ゲスト満足度向上に向けた取り組みをサポートしていただきます。
高品質なサービスの提供と、スタッフの育成を通してレストランの魅力をさらに高めていくポジションです。

〇朝食(セットメニュー)・ディナー(コース料理)のサービス管理・品質向上
〇レストランスタッフのシフト管理・指導・育成
〇サービス基準の維持とオペレーション改善提案
〇ゲスト対応、VIP対応、クレーム処理
〇サービスフローや予約状況に応じたセクション管理
〇ワインや料理に関する知識習得・スタッフへの教育
〇レジ/POS管理、売上報告、備品管理 など
〇マネージャー不在時の代理業務

雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 スーパーバイザー(レストラン/バー)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/04/22

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 レストランもしくはバーのスーパーバイザーとして下記の業務をお願いします。

〇レストラン・バーのオペレーション管理、サービス品質の向上
〇スタッフの指導・育成、チームビルディング
〇ゲストへのパーソナルで丁寧なサービス提供
〇クレーム対応や特別対応の判断・実行
〇シフト管理、在庫管理、オーダー業務の補助
〇シーズンイベント、ペアリングディナーなどの企画サポート
〇マネージャーとの連携による現場改善とサービス向上の提案

美しい自然と洗練された空間に包まれたラグジュアリーリゾートで、ゲストに特別な時間をお届けする料飲部門にて、レストランおよびバーのスーパーバイザーを募集しています。
上質なサービスと心に残る体験を演出する、現場のリーダー的ポジションです。
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

バーテンダー

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/04/14

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 【バーテンダー業務全般】

【具体的には】
〇メインバーやプールバーでのバーテンダー業務
〇オーダーテイク、ドリンクやフードの提供などの接客業務
〇ドリンクの仕込み業務全般     


雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 アシスタントマネージャー(オールデイダイニング)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/04/14

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 〇レストラン全体のオペレーション管理および日々の業務進行のサポート
〇スタッフの教育・トレーニング、シフト管理、モチベーションマネジメント
〇お客様対応(特別対応・クレーム対応を含む)
〇サービス品質のチェック・改善提案の実施
〇売上管理・レポート作成、メニュー改善提案の補佐
〇マネージャー不在時の現場リーダー業務
〇イベント・プロモーションの準備・運営サポート
〇各部門(キッチン、宿泊部門など)との連携によるスムーズな運営推進

ラグジュアリーリゾートホテル内にあるオールデイダイニングにて、アシスタントマネージャーとして店舗運営の補佐およびサービス品質の維持・向上に携わっていただきます。
朝食からディナーまで、幅広いゲストニーズに寄り添い、上質で心地よい空間づくりを担う重要なポジションです。
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

レストランサービススタッフ(アルバイト)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/04/11

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 【レストラン・バー・インルームダイニング(計6箇所)いずれかのサービス業務全般】

【レストラン】
〇オールデイダイニング『House Without A Key』
〇ステーキ&ワイン『KINGDOM』
〇イノベーティブ『SHIROUX』
〇日本料理『AOMI』
〇Sunset Bar 『SPECTRA』
〇インルームダイニング

お客様より高い評価を頂いたレベルの高いサービスを身に付けることが出来ます!

雇用形態 パート・アルバイト
給与 時給 1,060円~1,500円
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

PR

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/03/03

部門カテゴリー 営業部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 〇日本語のプレスリリースの作成・配信
〇広報(国内メディア、KOL)及び露出の確保
〇広告作成(日本語)
〇国内メディアのFAM Trip
〇館内のコンテンツ管理
〇ブランドガイドライン(ロゴマニュアル含)の管理
〇写真・動画撮影(国内メディア&社内)
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 スーパーバイザー(レセプション)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/02/05

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 ゲストリレーションズ(レストランのレセプション)のスーパーバイザーとして下記の業務をお願いします。

〇レストラン予約の受付・管理
〇お客様からの問い合わせ対応(電話・メール)
〇特別リクエストやアレルギー対応の手配
〇メニュー作成

雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 アシスタントマネージャー(レセプション)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/02/05

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 ゲストリレーションズ(レストランのレセプション)のアシスタントマネージャーとして下記の業務をお願いします。

〇レストラン予約の受付・管理
〇お客様からの問い合わせ対応(電話・メール)
〇特別リクエストやアレルギー対応の手配
〇VIPゲスト対応、特別プランの調整
〇メニュー作成
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 マネージャー(レセプション)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2025/02/05

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 ゲストリレーションズ(レストランのレセプション)のマネージャーとして下記の業務をお願いします。

〇レストラン予約の受付・管理
〇お客様からの問い合わせ対応(電話・メール)
〇特別リクエストやアレルギー対応の手配
〇VIPゲスト対応、特別プランの調整
〇メニュー作成
〇各レストランとの連携、システム管理

雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

ハウスキーピングマネージャー

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2024/09/19

部門カテゴリー 宿泊部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 ハウスキーピング業務全般およびマネジメント業務
【具体的には】
〇客室・パブリックスペース・ランドリーの管理(パートナー企業様対応)
〇アメニティ、備品、リネン、清掃にかかる費用管理
〇清掃をはじめとした各種トレーニングの計画と実施
〇年間作業計画の作成
〇パートナー企業様との定期ミーティング対応
〇マスターキーの管理
〇お客様対応
〇フロアの巡回   

雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

ゲストサービスアテンダント

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2024/09/17

部門カテゴリー 宿泊部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 【お客様の滞在のお手伝い】

ホテルに到着したお客様を一番にお迎えする
のがゲストサービスです!

【具体的には】
〇滞在しているお客様のお手伝い
 (お出迎え、お見送り、お荷物のお預かり、バレー業務、チェックインの手続き、お部屋までのご案内)
〇お客さまの対応全般       
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1

レストランサービススタッフ

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2024/09/17

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 【レストラン・バー・インルームダイニング(計6箇所)いずれかのサービス業務全般】

【レストラン】
〇オールデイダイニング『House Without A Key』
〇ステーキ&ワイン『KINGDOM』
〇イノベーティブ『SHIROUX』
〇日本料理『AOMI』
〇Sunset Bar 『SPECTRA』
〇インルームダイニング

お客様より高い評価を頂いたレベルの高いサービスを身に付けることが出来ます!


*******************
部署内での英語研修や外部講師をお招きした研修など、
スタッフのモチベーション向上とスキルアップを目的とした研修も充実しています。
*******************
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

調理スタッフ(洋食)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2024/09/17

部門カテゴリー 調理部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 【いずれかのセクションの調理業務全般】
※ご希望のセクションをお知らせください。

【募集中のセクション】
〇オールデイダイニング『House Without A Key』

〇ステーキ&ワイン『KINGDOM』

〇イノベーティブ『SHIROUX』

〇宴会調理
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

アシスタントフロントデスクマネージャー

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2024/09/17

部門カテゴリー 宿泊部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 ホテルフロントデスク業務及び夜間責任者業務全般
【具体的には】
〇チェックイン・チェックアウト業務
〇フロント業務
〇予約、各種問い合わせの対応
〇日中、夜間の緊急時対応  
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

カスタマーリレーションシップマネジメント

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2024/09/17

部門カテゴリー 営業部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 Customer Relationship Managementとして下記の業務をお願いします。

〇メールマガジンの作成・配信
〇滞在予定のお客様へのメール配信 (Pre-Arrivalなど)
〇顧客情報の管理・対応
〇顧客イベントの準備・運営
〇問い合わせフォームの管理
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

リザベーションエージェント(宿泊予約)

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2024/09/17

部門カテゴリー 営業部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 【宿泊予約受付業務全般】
〇電話やインターネットによる予約受付
〇予約情報の入力とデータ管理
〇各種プランの問合せ対応
〇お客様のお問合せ対応(電話・メール等)

※基本的には勤務時間は9:00~18:00となります。(シフト制のため土日出勤もあります。就労時間帯も、日によって30分~1時間ほど前後する場合もあります。)
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1

料飲部 ゲストリレーションオフィサー

(ハレクラニ沖縄)

更新日:2024/09/17

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー リゾートホテル
仕事内容 ゲストリレーションズオフィサー(レストランのレセプション)として下記の業務をお願いします。

〇レストラン予約の受付・管理
〇お客様からの問い合わせ対応(電話・メール)
〇エスコート業務
〇レストラン受付
雇用形態 正社員(中途)
給与 給与は弊社規定によります。
勤務地 沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1