料飲部 スーパーバイザー（レストラン／バー）
ハレクラニ沖縄
「フォーブス・トラベルガイド」にて4年連続５つ星獲得
ハワイの言葉で「天国にふさわしい館」を意味するハレクラニはワイキキビーチで100年以上にわたる歴史を重ね、世代を超えて多くのお客様に愛されてきたホテルブランドです。
ハレクラニ沖縄はハレクラニの２つめとなるホテルで沖縄・恩納村に2019年7月に開業しました。
私たちは一緒に働く仲間をOhana（ハワイ語で家族）と呼び、大切なゲストを笑顔と温かいおもてなしでお迎えしています。
「フォーブス・トラベルガイド」ではホテル部門において4年連続（2022年、2023年、2024年、2025年）最高評価の5つ星を獲得しました！
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【引っ越し手当を支給します】
※2023年8月1日～2025年9月30日までにご応募いただいた、
中途入社の正社員または契約社員に限ります。
〇沖縄本島外からのご入社
上限20万円まで、社内規定に応じて実費支給といたします。
〇沖縄本島内からのご入社
上限10万円まで、社内規定に応じて実費支給といたします。
※補助の対象となる項目や詳細につきましては、選考にお進みいただいた方にお伝えいたします。
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給与
対象となる方
【応募資格・スキル】
〇高級ホテル、リゾート、またはファインダイニングでのサービス経験（3年以上目安）のある方
〇スーパーバイザーやチームリーダーとしての実務経験歓迎
〇英語での基本的なコミュニケーションが可能な方（外国人ゲスト対応のため）
〇多様な国籍・文化背景を持つゲストやスタッフとの円滑なコミュニケーションが可能な方
〇高いホスピタリティマインドと、細部まで配慮したサービス感覚をお持ちの方
〇基本的なPCスキルをお持ちの方（メール・在庫管理・予約システムなど）
【求める人物像】
〇非日常の時間を創り出すプロフェッショナルとして、ゲストの記憶に残るサービスを届けたい方
〇高級リゾートならではの「静かな品格」と「温かいおもてなし」の両立ができる方
〇チーム全体を見渡し、リーダーシップを発揮できる方
〇状況を的確に判断し、柔軟かつスマートに対応できる方
〇自然や文化を尊重し、地域と調和したサービスに共感できる方
部門カテゴリー
勤務地情報
住所 ：沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1
『ハレクラニ沖縄』目前に広がるのはコーラルブルーに輝く海と白砂のビーチです。
『Beach Front Lobby』到着したお客様をお迎えしチェックインを行います。
『House Without A Key』ハワイで地元の人々にも愛されているレストランが、ハレクラニ沖縄のオールデイダイニングとしてオープンしました。
『Orchid Suite』絶景を望むプライベートプールやジェットバスなどを備えたオーキッド スイート
募集内容
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 対象となる方 |
【こんな方を求めています】 【応募資格・スキル】 〇高級ホテル、リゾート、またはファインダイニングでのサービス経験（3年以上目安）のある方 〇スーパーバイザーやチームリーダーとしての実務経験歓迎 〇英語での基本的なコミュニケーションが可能な方（外国人ゲスト対応のため） 〇多様な国籍・文化背景を持つゲストやスタッフとの円滑なコミュニケーションが可能な方 〇高いホスピタリティマインドと、細部まで配慮したサービス感覚をお持ちの方 〇基本的なPCスキルをお持ちの方（メール・在庫管理・予約システムなど） 【求める人物像】 〇非日常の時間を創り出すプロフェッショナルとして、ゲストの記憶に残るサービスを届けたい方 〇高級リゾートならではの「静かな品格」と「温かいおもてなし」の両立ができる方 〇チーム全体を見渡し、リーダーシップを発揮できる方 〇状況を的確に判断し、柔軟かつスマートに対応できる方 〇自然や文化を尊重し、地域と調和したサービスに共感できる方 |
| 仕事内容 |
レストランもしくはバーのスーパーバイザーとして下記の業務をお願いします。 〇レストラン・バーのオペレーション管理、サービス品質の向上 〇スタッフの指導・育成、チームビルディング 〇ゲストへのパーソナルで丁寧なサービス提供 〇クレーム対応や特別対応の判断・実行 〇シフト管理、在庫管理、オーダー業務の補助 〇シーズンイベント、ペアリングディナーなどの企画サポート 〇マネージャーとの連携による現場改善とサービス向上の提案 美しい自然と洗練された空間に包まれたラグジュアリーリゾートで、ゲストに特別な時間をお届けする料飲部門にて、レストランおよびバーのスーパーバイザーを募集しています。 上質なサービスと心に残る体験を演出する、現場のリーダー的ポジションです。 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 勤務地 |
沖縄県 国頭郡恩納村名嘉真1967-1 |
| 給与 | 給与は弊社規定によります。 |
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待遇及び 福利厚生 |
〇社会保険完備 〇通勤手当（通勤…定期代を支給 車通勤…会社の規定によりガソリン代を支給） 〇従業員食堂有り 〇食事手当有り 〇着替え手当有り 〇自社施設社員割引制度有り（宿泊・レストラン・ショップ） 〇グループホテル社員割引制度有り（宿泊・レストラン） 〇各種クラブ活動 〇入社時オリエンテーション 〇英語研修 〇階層別研修 〇SDG's研修 〇社内、社外講師によるユニークな研修 〇ハワイ研修 【その他】 １Kの独身寮がございます！（30,000円/月） 場所：名護市内（ハレクラニ沖縄から、車・バスで約20分の距離にあります。） 寮の近くには、ローソン、沖縄のスーパー「かねひで」や、ブルーシール等があり生活に便利です。 綺麗なサンセットが見れるビーチが徒歩1分圏内にあり、お休みの日に海に行くこともできます。 |
| 休日・休暇 |
〇年間休日113日 〇有給休暇 〇慶弔休暇 〇産前産後休暇 〇育児休暇 〇介護休暇等 |
企業情報
設立
2017年10月
代表者
総支配人 吉江 潤
資本金
1億円
従業員数
418名（2023年1月現在）
事業内容
ハレクラニ沖縄の運営
PR動画
応募情報
| 応募方法 |
応募フォームよりご応募ください。 併せてご希望（レストランもしくはバー）をお知らせください。 |
|---|---|
| 選考の流れ |
①書類選考・適性検査 ②面接（3回程度） ③内定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 ※遠方にお住まいの方は、Webにて面接を行っています。 |
| 面接地 |
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1 |
| 採用担当者 | 人材開発部 小曽戸 (コソト) |