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【料飲】F&Bスーパーバイザー

ホテルインディゴ東京渋谷(道玄坂ホテルマネジメント株式会社)

【料飲】F&Bスーパーバイザー

【料飲】F&Bスーパーバイザー

渋谷駅前に誕生したIHGグループのホテルで、ご自身の経験を活かしてみませんか?

渋谷の街を象徴したような多様なチームの一員として、この地域を愛し、記憶に残るゲスト体験を提供する意欲のある、情熱的でやる気のある人を求めています。

給与
月給 350,000円~
対象となる方
•学歴不問
•中規模以上のレストランにおけるサービス従事者として 3年~5年程度以上の経験がある
•高い問題解決能力、モチベーションの維持、トレーニング能力、リーダーシップ能力がある
•日本語:ビジネスレベル以上(読み書き、会話)
•英語:日常会話以上(読み書き、会話)
•ホテルでの就業経験者歓迎
•宴席対応の経験のある方歓迎
部門カテゴリー
料飲部門
勤務地情報

住所 :東京都渋谷区道玄坂2-25-12

最寄駅 :山手線 渋谷 駅 徒歩7分

募集内容

部門カテゴリー 料飲部門
企業カテゴリー シティホテル
対象となる方 •学歴不問
•中規模以上のレストランにおけるサービス従事者として 3年~5年程度以上の経験がある
•高い問題解決能力、モチベーションの維持、トレーニング能力、リーダーシップ能力がある
•日本語:ビジネスレベル以上(読み書き、会話)
•英語:日常会話以上(読み書き、会話)
•ホテルでの就業経験者歓迎
•宴席対応の経験のある方歓迎 
仕事内容 <主な業務内容>

•サービスチーム(10〜15名程度)の指導、育成、シフト管理
•ゲスト対応(朝食・ランチ・ディナー・バータイムなど各時間帯の運営サポート)
•スタッフ配置やオペレーションの改善提案
•品質、衛生基準の維持、クレーム対応、フィードバック共有
•イベントやプロモーション(季節メニュー・宿泊プラン連動企画)運営サポート
•売上/コスト管理サポート、レポート作成
•他部門(キッチン・宿泊部門・マーケティング)との連携によるゲスト体験向上効率的かつ直感的なマーケティング戦略を考案・開発する


<1日の仕事の流れ(例)>
•出勤後、ブリーフィングで当日の予約状況・担当配置を確認
•各セクションの立ち上げを確認し、サービス開始前にオペレーションを最終チェック
•ピーク時はフロアを見回りながら、ゲスト対応とスタッフ支援を行う
•終了後、改善点をフィードバックし、翌日の運営計画を立てる
 
雇用形態 正社員(中途) 
勤務地 東京都
渋谷区道玄坂2-25-12
山手線 渋谷 駅 徒歩7分
給与 月給 350,000円~
待遇及び
福利厚生
・社会保険(健保・厚年・雇用)完備
・交通費全額支給
・食事手当: 10,500円/月(500円/日)
・私傷病休暇(Sick Leave): 年間12日付与
・誕生日休暇
・制服・靴、ロッカー貸与
・シャワー室
・社員食堂(休憩室)
・定期健康診断
・社内表彰制度
・IHG宿泊優待制度(国内・海外)
・ホテルレストラン割引優待制度
・道玄坂通ビルテナント割引
・従業員感謝週間
・月1回のランチ提供 
休日・休暇 年間120日
有給休暇:初年度10日
私傷病休暇:年間12日付与

その他、誕生日休暇、慶弔休暇、産前育児・介護休暇等 

企業情報

設立

2023年08月

代表者

総支配人 レベッカ ソーン

事業内容

宿泊業

企業からのメッセージ

採用担当者より

2023年夏、箱根、軽井沢、犬山に続き東京渋谷に、日本のブランド4店舗目となるホテルインディゴ東京渋谷が誕生
生命体のように変化し続ける渋谷のストーリーを伝え、ゲストの体験を特別なものに。
ご自身のノウハウをシェアしてくれる
革新的で情熱的なチームメンバーを募集しております。
・ 宿泊部門
・ 料飲部門
・ 調理部門
・ 予約部門
・ 管理部門
IHGのグローバルブランドファミリーであるホテルインディゴ東京渋谷で、自分らしく
いられるダイバーシティなチームと新たな一歩を踏み出してみませんか?
お気軽にご応募ください。

応募情報

応募方法 応募フォームよりご応募ください。 
選考の流れ ◎ ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。◎

1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。

2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。

3.内定決定

※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。  
面接地

東京都渋谷区道玄坂2-25-12

採用担当者 人事部採用担当 (ジンジブサイヨウタントウ)