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沖縄県宮古島勤務 シェフ・ド・パルティ

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

沖縄県宮古島勤務 シェフ・ド・パルティ

イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル

沖縄 宮古諸島初のインターナショナルラグジュアリーホテルブランド

「翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都」に続く、
新ブランド『翠 SUI』の最初の展開として、沖縄県宮古島市伊良部地区で建設中の
ホテル計画「(仮称)沖縄伊良部島計画」において、『翠 SUI』ブランドを冠するとともに、
マリオット・インターナショナルの最高級カテゴリーブランド「ラグジュアリーコレクション」を誘致したダブルブランドホテル、『IRAPH SUI, a LuxuryCollection Hotel, Miyako Okinawa』(日本語名:『イラフ SUI スイ ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古』)を2018年12月19日に開業することを決定しました。

森トラストグループは、ポテンシャルの高い観光資源を活かした、
日本各地の魅力をつなぐ「ラグジュアリー・ディスティネーション・ネットワーク」の
創造をビジョンに掲げ、世界の富裕層が求めるラグジュアリーホテルの開発を進めています。
今後、『翠 SUI』を日本各地で展開することで、その動きを一層活発化させるとともに、
更なる日本の観光先進国化、地方創生に貢献していくことを目指します。

給与
給与は弊社規定によります。
対象となる方
・洋食調理経験者(調理師免許保有者)
・料理ジャンルにとらわれず、ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方
・和食調理経験者の方もご相談ください。
部門カテゴリー
調理部門
勤務地情報

住所 :沖縄県宮古島市伊良部字伊良部長底原818番5他

募集内容

部門カテゴリー 調理部門
企業カテゴリー リゾートホテル
対象となる方 ・洋食調理経験者(調理師免許保有者)
・料理ジャンルにとらわれず、ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方
・和食調理経験者の方もご相談ください。 
仕事内容 ・新ホテルのレストランを中心とした調理業務全般を担当していただきます。
・料理長をサポートしていただく2番手クラスの業務を予定しています。 
雇用形態 契約社員 
勤務地 沖縄県
宮古島市伊良部字伊良部長底原818番5他
給与 給与は弊社規定によります。
待遇及び
福利厚生
・各種社会保険完備
・企業年金
・財形貯蓄
・グループホテル優待利用
・親睦会
・社宅・寮完備 
休日・休暇 ・年間107日(シフト制)
・別途年次有給休暇
・結婚休暇
・育児休業他 

企業情報

設立

1973年02月

代表者

代表取締役社長 伊達 美和子

従業員数

約800名(全社)

事業内容

イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古(2018年12月19日開業予定)

コートヤード・バイ・マリオット 白馬(2018年12月22日リブランドオープン予定)

東京マリオットホテル
軽井沢マリオットホテル
コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都
ウェスティンホテル仙台

ラフォーレホテルズ&リゾーツ(修善寺、強羅、伊東、那須、蔵王)

伊豆マリオットホテル修善寺
富士マリオットホテル
南紀白浜マリオットホテル
琵琶湖マリオットホテル

本社

東京都品川区北品川4-7-35御殿山トラストタワー

応募情報

応募方法 応募フォームよりご応募ください。 
選考の流れ ◎ ご応募から内定までは、3週間~程度頂いております。◎

1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 (必要に応じて、履歴書・職務経歴書の提出をお願いする場合がございます。

2.一次面接

3.適性検査

4.二次面接

5.内定


※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。
※内定前に役員面接を設定させていただく場合がございます。  
面接地

沖縄県宮古島市伊良部字伊良部長底原818番5他

採用担当者 人事部採用担当 (ジンジブサイヨウタントウ)