【2019年夏開業】シャレーアイビー定山渓 料飲部 マネージャー
株式会社Jozankei Enterprises
【2019年夏開業】シャレーアイビー定山渓 料飲部 マネージャー
札幌の奥座敷、豊かな森と水に囲まれた定山渓に、2019年夏、和モダン旅館が開業いたします。四季折々の美しさに彩られた豊平川のほとりに位置し、70～140㎡の全26室にはこの地の恵みである上質の温泉がひかれ、地産地消の食材をふんだんに使った食事処、ジム、ミニシアター、スパトリートメントサロン、ラウンジ、シガーバーなどを併設。日本の文化と西洋の快適さをバランスよく取り入れた、長期滞在でも楽しめるスモールラグジュアリーホテルです。日本国内はもとより、そのおもてなしを海外からお越しの皆様にもご堪能いただき、新しいマーケットを開拓いたします。開業準備メンバーとして、この新しいプロジェクトチームに、あなたも参加いたしませんか。
給与
対象となる方
英会話。本部への報告、文書・会話とも英語対応となります。
ソムリエ、日本酒・焼酎利酒師、日本茶ソムリエ等、各種資格所有者優遇。
部門カテゴリー
勤務地情報
住所 ：北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先
募集内容
| 部門カテゴリー | 料飲部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | リゾートホテル |
| 対象となる方 |
ホテル・旅館業界の料飲部門マネージャー、アシスタントマネージャー経験者。 英会話。本部への報告、文書・会話とも英語対応となります。 ソムリエ、日本酒・焼酎利酒師、日本茶ソムリエ等、各種資格所有者優遇。 |
| 仕事内容 |
・料飲施設におけるマネージメント・サービス全般 ・予算・売上管理 ・サービス体制の構築・スタッフ指導・シフト管理 ・飲料仕入れ・在庫管理 ・マーケティングプラン立案 ・ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶 各種資格保持者優遇 |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 勤務地 |
北海道 札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先 |
| 給与 | 月給 300,000円～400,000円 |
|
待遇及び 福利厚生 |
社会保険完備 通勤手当 転居手当 社宅応相談 |
| 休日・休暇 | 開業前は週2日・開業後は1年単位の変形労働制（年105日）・年次有給休暇 |
企業情報
設立
2017年03月
代表者
代表取締役 ウー・クオック・サウ・ピン・アイビー
事業内容
リゾートホテルの運営
応募情報
| 応募方法 | 応募フォームよりご応募ください。 |
|---|---|
| 選考の流れ |
◎ ご応募から内定までは、2週間～3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
| 面接地 |
応相談 |
| 採用担当者 | 人事採用担当 (ジンジサイヨウタントウ) |