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【チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル】コミシェフ～ドゥミシェフドパルティ（洋食・ペストリー）
（EQTアールイーホテルオペレーション合同会社）
| 部門カテゴリー | 調理部門 |
|---|---|
| 企業カテゴリー | シティホテル |
| 仕事内容 |
京都らしいカジュアルかつエレガントなデリ「CHAPTER THE GRILL」では 伝統的な形式にとらわれることなく、シェフ、お客様、ホテルのアイデアを融合させ、オリジナリティと柔軟性にこだわった多彩な料理をお作りします。 具体的には… オールデーダイニングとして、朝食・ランチ・ディナーの全ての時間で営業をしている「CHAPTER THE GRILL」では、 "DISCOVERY"をコンセプトに、京都の多種多様な食材を取り入れ新しい食の物語を創造しております。 仕込みから調理、片付けまで調理業務全般をお任せ致します。 将来的には食材選定や、メニュー考案にもチャレンジ頂けます！ 楽しく、明るく、元気に働ける方をチーム一同お待ちしております！ |
| 雇用形態 | 正社員（中途） |
| 給与 | 月給 220,000円～300,000円 |
| 勤務地 | 京都府 京都市中京区清水町341 |
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