■求人詳細
■募集内容
調理 キッチンペストリーシェフ
職種: 宿泊部門
業務: リゾートホテル
対象: ・ホテルやレストランにてぺストリーとしての実務およびマネージメント経験ある方
・地元食材や季節感を大切にした料理に関心がある方
・ラグジュアリーホスピタリティにおけるゲスト志向の姿勢をお持ちの方
内容: ・ホテル内レストランおよびルームサービス向けデザートの企画・製造
・ウェディング、記念日プラン等の特別メニューの考案
・季節や地域の食材を活かしたスイーツ・ベーカリーの開発
・品質・衛生管理、食材発注・在庫管理
・チームメンバーの教育・指導（シェフクラスの場合）
・厨房内でのチームワークを重視した業務遂行
雇用: 正社員（中途）
勤務: 三重県志摩市
給与: 月給 390,000円〜480,000円
待遇: ・社会保険完備
・アマングループ無料宿泊制度
・交通費支給（規定による）
・住宅手当（最大3万円支給）
・従業員食堂無料提供
・従業員寮（単身者用）あり
※月額22,000円(駐車場、光熱費、Wifi込み)
※入社時期により満室の場合がございます。(応相談)
・シャトルバスの運行(寮からホテル、その他周辺のスーパー、駅などを運行します)
休日: ・年間休日108日 ・その他有給・特別休暇あり
応募: 応募フォームよりご応募ください。
面接: 三重県志摩市
担当: 人事部(採用担当)
応募する
■企業情報
設立: 2015年02月
代表: 洲戸 渉
資本金: 1億円
従業員: 100
事業: リゾートホテル運営
取引先:
https://www.aman.com/resorts/amanemu
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