レストランマネージャー
株式会社シェラリゾートホテルズ
日本を代表するホテルを一緒につくりませんか?
北アルプスの麓にある約3万坪の森に佇む「ホテルシェラリゾート白馬」。
客室は全74室。豊富な湯量の自家源泉「白馬みずばしょう温泉」を有し、白馬村最大級の規模の温泉棟「古民家の湯」が人気。
食事は、数々の受賞歴を誇るシェフが手掛ける創作フレンチと、23年7月、新たに中国料理レストランをオープン。
さらに23年冬には、白馬村内に焼肉店をオープン予定!
世界中のお客様にご満足いただける食体験を提供しています。
給与
対象となる方
■宿泊施設(ホテル・旅館等)や飲食店における接客業務経験をお持ちの方
<以下の経験をお持ちの方、歓迎いたします!>
■マネジメント経験
■部下やチームを持った経験があれば、「マネージャー」の肩書での経験がなくても歓迎いたします
■日本ソムリエ協会(JSA)のソムリエ資格をお持ちの方歓迎いたします
■外国のお客様もいらっしゃいますので、英会話ができる方歓迎いたします
部門カテゴリー
勤務地情報
住所 :長野県北安曇郡白馬村大字北城14863-6
最寄駅 :大糸線(東) 白馬 駅 徒歩60分
募集内容
部門カテゴリー | 料飲部門 |
---|---|
企業カテゴリー | リゾートホテル |
対象となる方 |
■ホテル業界でキャリアアップを目指す意欲的な方 ■宿泊施設(ホテル・旅館等)や飲食店における接客業務経験をお持ちの方 <以下の経験をお持ちの方、歓迎いたします!> ■マネジメント経験 ■部下やチームを持った経験があれば、「マネージャー」の肩書での経験がなくても歓迎いたします ■日本ソムリエ協会(JSA)のソムリエ資格をお持ちの方歓迎いたします ■外国のお客様もいらっしゃいますので、英会話ができる方歓迎いたします |
仕事内容 |
フレンチレストランと中国料理のレストランマネージャーの業務全般をお任せいたします。 お客様にとっての感動体験、最高のホスピタリティを発揮いただくのは勿論のこと、一緒に働くスタッフのモデルとなり、スタッフが成功体験を通じて次のステップを目指せるような機会を与えていけるリーダーを期待しています! <具体的な業務内容> ・顧客対応(サービス業務全般) ・人材管理(スタッフの採用・育成・教育) ・勤怠管理 ・PL管理、売上、利益目標の達成(売上、コスト管理) ・業務効率化 ・リニューアルプロジェクトへの参加 |
雇用形態 | 正社員(中途) |
勤務地 |
長野県 北安曇郡白馬村大字北城14863-6
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給与 | 年収 4,200,000円~6,000,000円 |
待遇及び 福利厚生 |
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) 退職金制度 定年後の再雇用制度 制服一部貸与 定期健康診断 インフルエンザ予防接種補助 資格取得支援制度 研修制度(都内星付きレストランへの視察など) 原則転勤なし 単身寮完備(寮費9,000円/月・wi-fi完備) 賄いあり(1日300円) 勤務前後に施設利用可能(温泉) ウインタースポーツ用具無料貸し出しあり マイカー・バイク通勤OK(無料駐車場完備) 互助会制度 |
休日・休暇 |
シフト制(月8〜10日休み) 有給休暇(入社6カ月後10日付与)(5日以上の連休相談OK) 産前産後・育児休暇(復帰率100%) 介護・子の看護休暇 ※年間休日110日(有休は別途付与) →2025年には、年間休日120日になります! |
企業情報
設立
1973年08月
代表者
富原玲奈
資本金
21百万円
従業員数
100名
事業内容
ホテル運営事業
応募情報
応募方法 | 応募フォームよりご応募ください。 |
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選考の流れ |
▼応募フォームよりご応募 ▼ご応募から7日以内に、採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2回)※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募~内定までは3週間を予定しています◎ |
面接地 |
長野県北安曇郡白馬村大字北城14863-6 |
採用担当者 | 髙野亜弥子 (タカノアヤコ) |