函館国際ホテル 調理・キッチンスタッフ
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
海と夜景に囲まれたシティホテルで、料理人としてのあらたな一歩を進みませんか?
函館観光の中心にあり、観光にもビジネスにも利用できるエレガントなシティホテルとして知られる「函館国際ホテル」。現在多くのメディアからも取り上げられ、海外からの観光客を含め宿泊予約が増えてきています。
日本国内だけでなく、世界各国からお客様はいらっしゃいますので、その方々を「笑顔」にすることが私たちの醍醐味。「このホテルに泊まってよかった」「日本に来てよかった」と、旅行中の楽しみの一つである大事な食事という側面から、一緒におもてなししていただけませんか。
給与
対象となる方
※調理師免許があれば尚可
★必須ではありませんが、英語や中国語に興味があれば活かせます
部門カテゴリー
勤務地情報
住所 :北海道函館市大手町5-10(株式会社函館国際ホテル)
最寄駅1 :函館本線 函館 駅 徒歩8分
最寄駅2 :函館市電本線湯川線 市役所前 駅 徒歩5分
募集内容
部門カテゴリー | 調理部門 |
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企業カテゴリー | シティホテル |
対象となる方 |
◎調理経験をお持ちの方歓迎(ジャンル不問) ※調理師免許があれば尚可 ★必須ではありませんが、英語や中国語に興味があれば活かせます |
仕事内容 |
鉄板焼き&フレンチ『VUE MER(ビュメール)』や多彩なメニューを誇る『azalea(アゼリア)』など、当ホテルが運営するいずれかのレストランにてキッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 “何回でもまた来たい”。お客様にそう感じていただけるようなサービスを一緒に提供していきましょう。 スキルによって異なりますが、料理長の指示のもと冷蔵庫の中の在庫を管理したり、仕込みから調理、盛り付けをしたりなどの調理業務全般をお任せします。 北海道という土地ならではの美味しい食材を取り入れたり、学べる知識やノウハウも実に豊富。 どんな食材を用いたとしても、特別な一皿へと昇華させるスキルを身につけてください。 |
雇用形態 | 正社員(中途) |
勤務地 |
北海道 函館市大手町5-10(株式会社函館国際ホテル)
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給与 | 月給 150,000円~180,000円 |
待遇及び 福利厚生 |
◆昇給/年1回(業績と評価による) 賞与/年2回(業績と評価による ◆交通費規定支給(月1万5,000円まで) ◆役職手当 ◆マイカー通勤可(駐車場代/月2,800円) ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆時間外手当・深夜早朝手当 ◆従業員⾷堂完備(1食200円) ◆制服・ユニフォーム貸与(無償) |
休日・休暇 |
シフト制/⽉8~9⽇休み ※年間休⽇107⽇ 年次有給休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 |
企業情報
設立
1999年07月
代表者
代表取締役会長 山本 俊祐<br>代表取締役社長 代田 量一
資本金
1億円
従業員数
7,148 名(2023年4月30日現在)
事業内容
1999年の設立以降、堅実ながらもチャレンジングな運営で高いパフォーマンスを実現してまいりました。
現在は「アートホテル」「ホテルマイステイズプレミア」「ホテルマイステイズ」「フレックステイイン」
「マイステイズ プレミア レジデンス」「MY CUBE by MYSTAYS」「マイステイズコレクション」
「亀の井ホテル」等、リゾート・フルサービスから宿泊主体型まで、様々な顧客ニーズに対応できる
ブランド展開をしております。
ホームページ
本社
東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワー 14階
年間売り上げ
2019 年 実績 744億1400万 円
応募情報
応募方法 | 応募フォームよりご応募ください。履歴書・職務経歴書のご用意をお願いいたします。 |
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選考の流れ |
◎ ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
面接地 |
北海道函館市大手町5-10(株式会社函館国際ホテル) |
採用担当者 | 採用担当 (サイヨウタントウ) |